- 探店 · 蚝王~“蚝” -
测评指数:☆☆☆☆
生蚝
烤生蚝
焗生蚝
······
(一大波考生即将到达沙场)
专题编辑:“蚝”气的
最近,饭友们常常骚扰点点
他们要找好吃的碳烤餐厅!
还给“偶”列了一套标准
海鲜要有,肉要有,尤其是生蚝·····
#蚝王餐厅#呀!
实在点点也是被吃货们安利过来的吃吃看看,顺便出卖点色相抱老板大腿要点优惠的,为了便是知足各吃货的希望。
content
探店
蚝王餐厅 环境篇
蚝王餐厅 美食篇
蚝王餐厅 做事篇
文末tips 及福利
环境篇△300平方的店面
船桨、渔网、船舵.....
还在墙上的生蚝壳和彩绘
就差金沙滩了
再加上蓝白装修风格
这股地中海风
吹得点点都有点由由然
△一楼有城堡式的位置
二楼是有包间
饭友被环境安利到了吗?重头戏来了,美食呀!
都是生“蚝”
△生蚝必备酱汁
生蚝肥美的时令是9月至6月,虽然点点来得不是时候,可便是放不下这一口美味。听说,能生吃的蚝,都要经由净化才可以食用,国外的生蚝正常要净化4年,我这边最少也要1年才能送上饭桌。
<法国吉拉多生蚝>¥46/只
生吃不可错过品种!
!
!
想吃要提前预定呢!
挤上点柠檬,再浇上点点最爱的柠檬醋汁,这酸爽!
生吞一口才能感想熏染得到,只想说一句:这肥嫩!
鲜炸了!
不要和我抢,还可以再来“寄”个。
△看准咯
法国吉拉多生蚝身份标志
(一样平常人我不见告他)
<太平洋刺身生蚝>¥10/只
刚开始吃生蚝的饭友,可以试一下这样一款,生蚝味道咸鲜却很清淡,没有浓郁的海腥味,第一次生吃是可以接管的味道,在口中咀嚼几口,让自己的味蕾逐步地感想熏染到蚝汁的妙不可言。
不敢生的点“熟”的
<喷鼻香茅泰汁烤生蚝>¥7/只
不得不说,这一道真很开胃,泰式海鲜酱的酸甜感实在带劲,吼~已经入坑了,再想出来就难了。吃完生蚝肉,汁都不能放过,这样的吃能感想熏染到圆满。
<招牌焗生蚝>¥58/打
装盘很有日式的节奏,刚上菜时,对着这堆积如山的生蚝,让人蠢蠢欲动。
哇,运气暴走,这7cm3cm的熟生蚝,咬下去,都要上天了,不是每个人的运气都可以像点点这般。这饱满得快爆开了。
<蒜蓉烤生蚝>¥6/只
这可谓是碳烤中的经典,这里用的生蒜蓉,味道相对较清新,清甜的,价格也是很实在。
<招牌芝士焗生蚝>¥10/只
看着表层满满的芝士,心想会不会很甜,没想到尝了一口还好(个人口感不一),喜好闻着那一股被烤得微焦的芝士。
这一盘碳烤我买单
△这些我承包了
看吧,真的都是肉
羊肉、牛肉、土猪肉、鸡软骨,蚝王真“蚝”气,串串都肉多多。钟爱土猪肉,软硬刚好,还有小弹性,假如来点小啤酒最佳了。有肉后再来点虾、花菜的啥的,这真的都有了。
△海鲜很主要
甜品来咯
<芝士焗榴莲> 48元/份
做事员:“您好,您们点的芝士焗榴莲。”
点点:“咦,你们是不是上错菜了?”
做事员:“没有,这是芝士焗榴莲,不是你们想的芝士焗饭。”
哇,点点确当心思被看到了。轻轻的用小勺挑(tiǎo)开,一股榴莲味相继入鼻,表层的芝士加上底下一层厚美味榴莲,这般浓郁,点点是迈不开脚了。
<芝士地瓜>25元/份
吃起很软绵,芝士味抹去了大部分的地瓜味,很大的一个,小肚鼓起的点点只能消灭三份之一。
这里还有三文鱼、碳烤黄花鱼......点点战斗力已下线,下次再来!
△爱用饭的饭友
这一碗
牛肉炒饭
足够知足你
做事篇有小哥
有姨妈
还有帅气的厨师
······
来了你就知道
【文末】tips
1. 饭友们在洪文brt站下车后还要步辇儿大概10来分钟方可到达,建议可以打的到洪文大排档北门,就可以看到店面,在洪文202大排档对面。
2. 生蚝虽好,吃多会上火,饭友们还是适量吃吧,想吃多多来几次就好。
点点探店星级指数(两颗星不值得去、三颗星不置可否、四颗星有特色、五颗星极力推举)
总体探店指数:☆☆☆☆
环境:☆☆☆☆
食品:☆☆☆☆
做事及其他:☆☆☆☆
△人均生蚝量
活动门店
【蚝王餐厅 · 洪文店】
人均:70-92元
地址: 洪文大排档北门
业务韶光: 17:00-01:00(晚场)