家最主要的不是四周的墙,而是存在于个中的各种家具与空间的尺寸。只有适宜的尺寸才能让我们的生活更加的舒心。以是我的文章重点便是各个部分的尺寸、动线与模块化设计,做到拿去就可以直策应用。
设计篇的重点紧张在中岛模块的设计、灯光设计以及其他细节,别的部分内容属于根本知识,对橱柜知识有一定理解的人可以略过。
01
橱柜先容及尺寸
1、地柜与台面
【功能先容】
这里一样平常分为三个功能区域灶台区、备菜区以及台盆区,也是所有厨房都必备的区域。
(1)灶台区:便是平时用来炒菜的区域,一样平常这个区域由灶台加烟机或者集成灶构成。
集成灶的上风除了抽油烟效果好以外便是可以节省一段地柜和台面的钱,缺陷紧张是减少了大约半个地柜的收纳空间。
(2)备菜区:平时用来切菜和整理食材的区域,是大家比较随意马虎忽略的一个区域。但正好又是一个比较主要的区域,如果备菜区太小就会导致做菜时厨房的混乱。
一样平常备菜区太小有两个办理办法,一是通过案板把部分台盆区临时变革为备菜区,二是通过中岛增加备菜区。
(3)台盆区:这里紧张是洗菜和刷碗的部分,个人建议只管即便大单盆,不论是刷锅还是洗东西大便是爽啊。
安装台盆有三种办法:台上盆、台下盆、台中盆(分外的一体台盆也属于台中盆)。
差异便是盆的边沿和台面的位置关系,台上盆便是边沿在台面上,台下盆便是边沿在台面下,台中盆便是边沿和台面齐平。
个人推举台下盆,由于台上盆打理未便利,台中盆安装技能哀求太高。
【尺寸设计】
一、台面
深度:一样平常有350mm、550mm和600mm三种尺寸,350mm多用于餐边柜和次台面,550mm用于厨房比较狭小的时候,最常用的便是600mm台面操作更加的舒适。
高度:正常高度一样平常为,身高/2+50mm。一样平常灶台区略低于其他区域80mm,高低切换一样平常位于转角处,台盆区和备菜区不建议再进行区分否则台面太不连贯。
变动橱柜高度一样平常从台面厚度、柜体高度和地脚高度三处之一进行调度,最常用的便是增减台面厚度和调度地脚高度。
宽度:厨房台面各个区域都须要预留一定宽度
1、灶台区撤除灶台宽度一样平常旁边各预留大于300mm如图A区,用于炒菜时胳膊的伸展以及盛菜盘子的摆放;
2、备菜区一样平常宽度须要大于800mm,如果太小就会导致顺菜时施展不开。
3、台盆区一样平常撤除台盆宽度外,须要在阔别备菜区的一边留出至少300mm如图B区,用于碗筷的沥水如图B区,但是由于台面整体宽度不足可以舍弃,让碗筷在池塘上沥水或者碗篮中沥水(有接水盘),同时现在洗碗机遍及度也在增加以是可以舍弃。
二、柜体
深度:一样平常深度都为550mm,可以知足正常五金的利用,如果须要利用宜家五金须要调度为600mm。可能会由于非标须要增加用度。
高度:一样平常柜体高度为650mm-800mm之间,不过基本不须要自己考虑,一样平常都有标准尺寸。
宽度:一样平常选择600mm-900mm之间,紧张根据五金来确定末了的宽度,同时要考虑柜门的同等性。
2、吊柜
【功能先容】
险些每个厨房都有的部件,紧张浸染是补充垂直收纳。
紧张缺陷便是太高拿取东西未便利,虽然有下拉篮这种五金来填补,但是由于造价太高性价比并不高。可以通过和开放格组合利用,提高便利性。
【尺寸设计】
深度:300mm-400mm之间,紧张根据地柜的深度决定,如果太深随意马虎碰头。
高度:一样平常来说吊柜高度不应大于地柜,随意马虎造成头重脚轻之感。以是吊柜高度一样平常在500mm-800mm之间。
宽度:一样平常宽度不超过800mm,单门宽度在400mm以下。
悬挂高度:一样平常有烟机处,吊柜须要悬挂在1700mm-1800mm,餐边柜处可以悬挂在1400mm-1600mm。
3、高柜
【功能先容】
高柜一样平常来说分为三种:冰箱高柜、电器高柜、储物高柜。
(1)冰箱高柜:一样平常来说这种高柜紧张浸染便是为了整体好看,由于冰箱上的柜子一样平常不开。至于冰箱大小的选择除了看自己厨房的大小外,还要看个人做饭习气,如果喜好烘焙还是推举双开门。
(2)电器高柜:紧张用于放置烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉等,高下一样深,深度和宽度基本为600mm。
(3)储物高柜:一样平常是家中面积比较大才会用此类高柜,多合营大怪物五金,方便物品的拿取但造价较高。
【尺寸设计】
深度:一样平常位于台面旁,为了便于安装各种嵌入式电器,深度一样平常为600mm。
高度:与吊柜最高处保持在同一平面视觉效果好,一样平常在2200mm-2400mm。
宽度:根据嵌入式电器、冰箱、五金各自尺寸来设计。
4、中岛
【功能先容】
一样平常开放式厨房的标配,可以说是各种功能的一个凑集体。
既是备菜区的延伸,又可作为临时的餐桌,同时具有强大的储物功能,详细如何利用紧张看自己的需求点在哪里。
有个小细节便是可以在中岛上支配插座,方便各种厨房小电器以及手机利用。
【尺寸设计】
中岛的尺寸并没有固定的规则。紧张看你是详细如何利用。详细见布局
5、餐边柜
【功能先容】
虽然用于餐厅,但是一样平常也与橱柜一起定制。紧张用于餐厅的储物,也可作为单独的西厨。
【尺寸设计】
深度:如果作为西厨一样平常是下部深600mm,上部深350mm。
如果用于储物下部深450mm,上部深250,中间可以断开也可以相连。
高度:一样平常不超过2400mm。
宽度:随餐厅宽度而改变。
6、开放格
【功能设计】
多用于吊柜下,用来放随手利用的各种调味品和工具。
【尺寸设计】
深度:200mm-280mm太深会被碰头。
高度:300mm高这样便于放置各种调味品。
宽度:单格只管即便不要超过500mm,紧张根据上部的吊柜门来设计。
7、过道
单人过道:最好900mm宽,最少700mm宽。
双人过道:最好1400mm宽,最少900mm宽。
【各部分尺寸推举预留】
02
几种组合办法及利害势
常用的布局形式一样平常来说有五种,一型、二型、L型、U型和岛型。
由于海内的厨房不论是烟道还是窗户、门等位置都是已经提前确定好的,以是我们能做的便是在固定的空间中如何选择适宜自己的布局。
1、一字型
一样平常用于公寓的开放式厨房,厨房位于走廊,以是须要靠墙支配一排橱柜。安排也比较大略只须要按照洗-切-炒的顺序来,打算好每个部分所须要的长度就可以。
2、二字型
一样平常是厨房外还有生活阳台,同时厨房门正对阳台门,由于须要从厨房中间穿过以是设计成两边都有橱柜。主台面按照一型支配,副台面跟进须要设计。
但要把稳几个问题,首先过道一样平常900mm是比较舒畅的,及时空间再紧张也必须在700mm,否则利用不便。其次主台面正常是600mm深最少可以做到550mm,副台面最少可以做到350mm。以是厨房总宽度至少须要1600mm。
3、L型
这是最常用的一种布局,由于一样平常家中厨房的门都是开在一个角的边上,以是无法做U型只能做L型。
常用布局便是炒菜区或洗菜区在短边备菜区和剩下的一个按照顺序在长边,如何选择紧张看燃气、烟道和下水的位置。
4、U型
号称最完美的厨房布局办法,不但动线顺畅,而且在同样空间可以有更长的一个台面。
但是要做U型橱柜有个最大的问题便是须要长方形厨房,同时门开在长边并且不能有阳台门。
以是并不是所有厨房都利用,并且U型厨房转角多一个虽然台面更长但上风有限,以是不用强求。
5、岛型
一说岛型大家第一印象便是只有大屋子才能利用,实际上只要你想做开放式厨房都可以利用(我家50平就有个1.6m的中岛)。而且由于集成灶的涌现开放式厨房也没有那么多油烟。
岛型厨房的好处除了储物多、台面多等特点外,最紧张的是它的样式可以灵巧多变,洗菜区和炒菜区除了放在边上外还可以放到中岛上,可以让更多的人参与进做饭。
以是我就重点推举几种中岛的设计
1、灶台、水盆中岛(把紧张的厨房东要功能都凑集到中岛上来)
2、池塘、吧台中岛(紧张作为吧台利用高低台面,池塘用于洗水果和直饮偏多以是较小)
3、储物、操作中岛(不设置任何功能件紧张用于作为台面的延伸和储物利用)
4、吧台、操作半岛(个中一边和橱柜相连,可以做高低台面也可以一个平面)
5、操作、餐桌中岛(把操作台和餐桌结合的中岛,可以让厨房和餐厅结合起来整体效果好)
03
橱柜灯光,最随意马虎被忽略的设计
1、功能灯光支配
一样平常来说几个操作区最好都有单独的照明,而不是仅仅在厨房中间设计一个吸顶灯。
(1)灶台区(灶台一样平常有照明可以不设)、备菜区、台盆区、中岛区各部分都单独设计照明。
(2)上方无吊柜可以直接设计在房顶,如上方有吊柜可以在吊柜下安装灯具。
2、氛围灯光支配
(1)吊柜氛围灯光,如吊柜门和下方是玻璃可以设计高下照明,制造氛围灯光。
(2)踢脚氛围灯光,橱柜下利用可以让橱柜整体觉得更加轻盈。
(3)高柜氛围灯光,紧张是灯光打到高柜柜门,表示出柜门的质感。
3、内部灯光支配
(1)橱柜内照明,灯光须要从外往内照,可以看清楚橱柜内部。
(2)抽屉内照明,灯光须要从里往外照,可以看清楚抽屉拉出来后的物品。
04
其他须要把稳的细节
(1)毛巾杆:
橱柜或中岛处最好设计一到两根毛巾杆,不论是晾毛巾还是抹布都十分方便。
(2)墙面处理:
厨房墙面整体选择瓷砖,可在橱柜遮挡处利用杂砖。在吊柜和地柜的中间可以利用台面上墙处理,可以更方便打扫同时提升颜值。
(3)包管材质:
一样平常厨房有烟道和燃气管道两处须要包管,包管材质可选瓷砖、台面以及柜体板。
(4)顶面处理:
封闭式厨房可以选择铝扣板和石膏板,后者颜值高但价格贵后期不好变动。开放式厨房也可以选择不吊顶,这时就要处理好抽油烟器和燃气热水器的排气管。
(5)吊柜、高柜空隙:
不论是吊柜还是高柜一样平常和屋顶都有一定的间隔,个人建议空隙小于100mm可以用封边板和装饰条挡住,否则不如空着觉得层高更高。(可能有人担心落灰,可以定期戴森吸一下,实际平时根本看不见)
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