1、店内卫生要打理好

最晴天天做好卫生,尤其地面打扫干净,水果摆架擦洗干净,不留污质。
进货来的水果,也要清理干净,去掉上面的枯枝烂叶,擦掉水果上的污物。
店里摆放的水果涌现溃烂的情形,要及时清理出来,不要与康健的水果摆放一起,否则会引起康健水果坏掉,也会开释味道,引起外部苍蝇进来,在溃烂处滋长细菌等。
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2、线上的流量可以导入线下

开水果店很多事情付出就会有不一样的回报,一年365天朋友圈打造,要回顾下自己付出了多少,每天都去发,从不间断,坚持就会有收成。
比如线上水果文案发几波,每天群里上午十点半发公告,见告开始顾客可以接龙,水果都是现货,接龙后即可取货或者配送,给顾客留货48小时,超期取消接龙并退款,如果顾客比较多,也可以做VIP群,比如VIP群全是年消费2万以上的顾客,享受9折优惠。
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3、做好品质吸引顾客

现在开水果店,产品新鲜是其一,种类丰富是其二,只有单一的水果,也很难勾起顾客的食欲,因此须要及时进购新鲜的应季水果。
什么样的货便是什么样的价,水果讲究的是个口感,不是跟人家比便宜,有些顾客不要每次来店走走就说卖的贵,拿这边的货跟便宜的货比,两种口感,肯定价钱也是不一样的,这种顾客该放弃就放弃。

4、把稳选址方便引流获客

选址能办理前期根本客流的问题,还有很主要的地方便是,选址的标准便是让顾客很方便的进店,有台阶,前面有东西挡住了,让顾客找不到,都不是很好的店址。
选址要把稳的其余一个地方便是客流流向,只管即便选择客流流向在前面的店铺,如果客流流向在前面的店铺被其他水果店占了,那么自己在他后面去开,客流基本上被上一家给截流了,后面开的店就很困难了。