如果食品是感情的载体
那么餐厅则是影象的见证者
一方郴水，一方佳肴
大模糊于市，这家店别有洞天
-探店 · 郴水肴 -
一方郴水，一方佳肴
郴水肴，彷佛总能让你创造一些小惊喜
先奉上一波大惊喜
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西风古韵 让人流连
店内古典风美式风并存，却一点儿也不以为突兀，反而温暖精细。
复古混搭 美式风情
一楼主打清新怀旧，复古壁画、真皮卡座，满满的小资情调。
清闲雍容 古典韵味
二楼是中式传统风格，足足有16个包厢，还可承办酒席哦。
温馨小意 处处可见
靠枕、宝宝椅，以及热水洗手，知心值满分。
能吃到郴州较少见粤菜
明档做菜
明档明厨，传统粤式风。
①荔枝木烤鸭
传统的挂炉烤鸭
这家铺保持用最传统的挂炉烤鸭，担保口感。
用荔枝木烤制
店家先容，荔枝果木烤出来的鸭，口感比较喷鼻香滑，还特有一种果木喷鼻香气。
吃喝菌小教室 · 荔枝木
荔枝木稳定温和的火力和少烟不呛的特性，一方面可以使烤鸭达到皮酥肉滑的效果，另一方面不会有烟熏味。而且用这种方法烤制的肉类，会有一股淡淡的果木喷鼻香味。
蘸着酸梅酱吃更有味
皮脆柔嫩，蘸着酸梅酱，拍照师阿鹿持续吃了三四块。
②清远鸡
听说国宴上都吃过它
店家先容，清远鸡因皮爽色黄、肉质鲜嫩，1972年还被周恩来总理钦点，上了国宴餐桌。
听说是国宴菜，一上桌就被抢空了。 味道清淡，肉质比较甘甜，喜好吃清淡菜的编辑短毛非常中意这道菜。
这些经典郴州味别错过
名字很炸裂的吊锅牛蛙
炸裂吊锅，味道鲜辣，魔芋和蛙腿小伙伴们同等认为超级下饭。
外酥内嫩的刁子鱼
厨师长说刁子鱼做的好不好吃，前期腌制很主要。如果腌制不好鱼肉就疏松，味道自然也一样平常，这家店的刁子鱼鱼肉都是呈块状的，吃起来很带感。
从洞庭湖来的粉藕
厨师长先容，莲藕是从洞庭湖来的粉藕，软糯粉面带丝，和排骨一起炖制，一碗下肚很温暖。
喷鼻香辣够劲的鱿鱼翅
鱿鱼配上孜然和辣椒，Q弹十足。
涮着吃的汤锅毛肚
8秒等待，开吃！
小时候的味道鼎锅饭
鼎锅饭是不少人儿时的影象，腊肉和香肠铺在米饭上，咸喷鼻香的油脂渗透到米粒里，再撒上一瓢汤汁，满锅喷鼻香味。
光盘行动get
地址看这里
（用餐后可直接从后门通往停车场）
郴水泱泱，佳肴伴一觞
“郴水肴”
走，一起去。
