碟头饭 | 自家制面包 | 国潮现炒 | 街头小食
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均价20蚊+埋单!
丰俭由人,收工就嚟呢度食饭啦!
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大件夹抵食的碟头饭
20+元埋单!
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滑蛋系列
【 咖喱鸡扒蛋包饭 ¥25 】
火箭茶记的咖喱鸡扒蛋包饭,光是冲着颜值,任谁看了都很想点它!
满满当当的分量很实在,黄黄橙橙的颜色看起来就好有食欲!
煎得软嫩喷喷鼻香的鸡扒被堆在蛋包饭阁下,一大盘子被塞得没有空位!
除了有咖喱淋汁以外,还特殊加了椰蓉,增长了丝丝清新的椰喷鼻香味~
嫩滑的鸡蛋表层有喷鼻香甜浓郁的咖喱&海苔碎,底层包裹的是喷鼻香糯的米饭,吃的时候记得伴上咖喱,夹上鸡扒和滑蛋一起吃,超级下饭的说!
【 旋涡滑蛋牛肉饭 ¥25 】
旋涡滑蛋牛肉饭表面淋上了一层红通通的番茄酱,酸中带有微微的甜,非常开胃!
搭配鲜嫩的滑蛋和嫩滑入味的牛肉,空气中弥漫着牛肉喷鼻香味和酸甜的番茄味,这搭配能不好吃才怪呢!
一块块牛肉超级大又厚实,再配上滑蛋和番茄,和裹着番茄酱汁的米饭一起搅和,一大勺塞满嘴巴,酸酸甜甜的,大人小孩都爱!
【 滑蛋三宝河 ¥29 】
滑蛋不但可以搭配米饭,同样搭河粉也是一流!
私藏的宝藏滑蛋河来了!
必须推举给你们,算是海陆空都在这一碗里了。
三宝是:叉烧、虾仁、牛肉,还在纠结吃什么吗?点上一份这个,就能知足你吃肉的三个欲望了!
河粉被火候适中的滑蛋犹如棉被一样挡住,掀开就能看到,滑蛋不老不生,才是这道滑蛋三宝河的绝妙之处!
叉烧肥瘦相间,都是厚切,用料十足,看得出来老板非常豪迈了!
河粉炒得镬气十足,油而不腻。一口肉一口滑蛋再嗦一口河粉,这知足感,直接达到了人生顶峰!
汤粉面系列
【 带骨猪扒番茄汤通粉 ¥22 】
酷热的夏天没胃口,那必须整一碗番茄汤通粉来打开味蕾!
猪扒是带骨的,经由腌制入味后再煎至金黄喷鼻香脆,吃起来嫩滑喷鼻香口,泡着番茄汤一起吃,把猪扒的油腻中和掉,多吃也不会腻哦~
番茄汤底看起来很浓郁,红通通的光荣看着就让人食指大动。通粉吃起来嫩滑爽口,点一碗就足够饱肚,一口通粉一口番茄浓汤,非常适宜夏天!
【 星爷至爱公仔面 ¥26 】
小时候看星爷的电影,就很迷这一道公仔面,火箭茶记复刻了这一道经典美味,说不上多惊艳,便是用朴素的食材,做成一道好吃知足又丰富的美食。
看似大略的午餐肉公仔面,原来是选用了吃货届著名的白猪仔午餐肉,啖啖肉的厚切餐肉,配上软糯喷鼻香滑的牛腩、火腿及喷鼻香肠,搭配成一碗星爷至爱的公仔面。用料十足,肉欲满满!
QQ弹弹的公仔面,夹出来的时候还会弹出汤汁,挂着汤汁吸溜一口,切实其实一绝!
汤面记得要趁热吃,不然久放会坨掉哦~
小炒&小食系列
【 咖喱牛腩煲 ¥46 】
这个咖喱牛腩煲一上桌喷鼻香味就充斥着全体鼻腔,连隔壁桌的都被喷鼻香得看过来了!
别看锅小小的,但是锅里很深,装得很满。
牛腩很大一块,炖得软烂而不失落风味,搭配土豆还有其他新鲜的蔬菜,喷鼻香甜的咖喱还混着椰喷鼻香味,点上这一锅,直干3大碗米饭!
【 花生酱猪扒菠萝包 ¥19 】
花生酱猪扒菠萝包是这里的招牌之一,猪扒+滑蛋+菠萝包,这可是一只手都节制不住的知足感呀~
菠萝包全部都是当天新鲜出炉的,饱满又松软,轻咬一口就猖獗掉渣,是让人又爱又恨的“渣男”!
喷鼻香煎过的带骨猪扒,口感喷鼻香脆,肉汁充足,再搭配喷鼻香甜的花生酱和烤喷鼻香过后的菠萝包,吃下去真的让人一顿知足!
【 金多多薯条 ¥16 】
金多多薯条刚上桌喷鼻香味就迎面而来,外酥里嫩的薯条,蘸上酱料切实其实太好吃了!
面上还撒上了一丝丝的椰丝,金黄酥脆的薯条增长了喷鼻香甜的椰喷鼻香口感,记住一定要趁热吃哦~
【 招牌小食拼盘 ¥23 】
想吃的小食太多但是点太多又怕吃不完?一份小食拼盘里面有鱼蛋、薯条、鸡翼、夹心虾饼,一份知足晒您!
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把茶餐厅搬进叮叮车
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火箭茶记新店的门面很特殊,目前是顺德唯一家把茶餐厅和喷鼻香港经典双层巴士结合的设计,表面是复古大气的车站和立体叮叮车造型,途经就会被吸引容身。
里面高度还原复古车厢的设计,以怀旧复古绿色为主,配上高饱和度的橘色卡座、经典茶餐厅花纹瓷砖、霓虹灯招牌...整体空间感十足,很有格调。
每个角落都能拍照打卡,仿佛自带上世纪的电影滤镜一样,随手一拍,出片率非常高!
这间老港味的茶餐厅,老板对环境和每样出品都有自己的理解和想法。从环境到出品都相称精细,十分诱人,吃过一次就能觉得到他的存心。
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火箭早餐这次也重磅升级了!
『 全新早餐系列 』
价格比之前优惠了,但内容更丰富
正所谓加料不加价
还不一起过来叹个早餐,饮杯靓靓嘅TEA~~
店铺信息
(碧溪店)
停车指引:停在万邦停车场有停车优惠哦~
地址:佛山市顺德区大良街道碧溪路祥乐居A座13号铺
(大信店)
地址:佛山市顺德区大良彩虹路大信新都汇4层