60+款新派粤菜,15+款港式烧味

来这里,真的可以承包你早茶+夜宵

广州番禺餐厅折叠门_祈福终于有创意茶点这间港味餐厅新式菜一周吃七天都吃不完 滑动门

就开在祈福正门,可能是祈福首家港味创意餐厅

传统X多元餐饮的完美结合

番禺饮茶的地方很多,而这里不但有创意茶点还有新派粤菜,它就叫「小表妹」!
点心供应还直落到23:00点,即将成为聚餐最新落脚地!

茶点、中餐和日式烧烤一间店全搞定。
传统X当代的完美结合,想吃什么直接下单就ok!

01N款茶点,一周都吃不腻!
茶市11:00-23:00茶饭同市

老板是从业餐饮30多年的喷鼻香港人,从摆盘到味道,这里每一份出品都包含着存心。
传统的根本上加入当代元素,玩转了新派茶点!
一周都吃不腻。

颜值爆灯:樱花虾米肠

一上桌摆盘和颜值就可以打满分!
跳出了传统肠粉形式的它,更增长了喷鼻香脆口感。

一口下去,表面的虾米与内里的虾仁形成脆+爽滑的口感,合营软糯的外皮,给食客们带来了全新的味觉体验!

大粒虾仁包裹在软糯的虾米肠之中内爽外脆,加上表面喷鼻香葱碎与芝麻的增喷鼻香,想不成为招牌都难。

小表妹火辣出品:劲辣虾饺皇

小表妹创始味道劲辣的虾饺,虾饺皮红绿相互衬托,无论是创意、造型还是做法上,都比别家更存心一些。

里面的鲜辣口感恰到好处,又不会粉饰虾厚味。
记得一定要和它头顶的泰椒一起品尝噢!

土豪必备:金箔黑蒜干蒸

去饮茶没有干蒸是不完全的,金箔干蒸颜值依旧爆灯,绝对会让好奇宝宝面前一亮。

金箔、黑蒜等新派元素完美结合在传统点心上,点上一笼,会被夸很会过小日子。

表面有黑蒜增味,半肥瘦猪肉色厚味美,质地爽润。
大胆的创新令传统点心吃出不一样的觉得。

酥皮榴莲糯米滋 软糯的糯米滋+松脆酥面,一口咬开里面还有喷鼻香浓的榴莲,一秒秒杀众人的味觉!

02番禺首家铁板 X 港式烧味

作为广东人,用饭当然要“斩料”

无论是喷鼻香港人还是广东人都酷爱烧腊,小表妹烧味的制作,全程开放展示,门店外特设展示窗,在路边就可以瞥见港式烧味出身的全过程!

▲烧味皮脆的窍门,便是在吊烧前要烘干一晚,这是小表妹家特设的开放式烘干房

招牌靓叉烧上菜自带铁板,这样可以一贯保持肉的温热。
每片叉烧都有一指厚,基本都是瘦肉,不会腻。
蜜汁的味道也很浓郁。

叉烧精选上等里脊肉,并在面上涂抹饴糖,烧烤过程等分解出来的油脂和饴糖保持了肉质的鲜嫩,并有甜蜜的喷鼻香味!

至尊烧鹅不仅质料讲究,制作工艺更是隧道,从腌渍、低廉甜头酱汁到烹饪火候,都由资深厨师操刀,吊烧45分钟才完成!

至尊鲍鱼饭才48元/份!

至尊鲍鱼捞饭48元/份,抵食到偷笑,朋友圈上镜利器,金果青柠虾球、鱼浓汤浸桑叶 都很适宜当下时节。
蜜豆藕尖牛仔粒更是食肉兽的最爱!

03畅谈必备:日式烧烤|从日剧里跳出来的烤串

烤串+啤酒够过瘾,这里不远万里从日本请来履历丰富的师傅,传授正宗的日式烧烤的窍门!
火候与翻起色会都节制得恰到好处。
和朋友吃夜宵不怕没地方啦!

日式烧烤肉类处理上很少腌制,以是能直接品出肉质喷鼻香味。
沾上一点盐,每口都是饱满多汁,芳香浓郁!

吃烤串少不了冰爽啤酒!
有精酿啤酒的酒吧吃的品质一样平常,而有美食的餐厅又没有精酿啤酒,这里实现了二者的结合!
啤酒选用德国入口的教士、卢云堡等的精酿啤酒,每口都能尝到纯洁小麦喷鼻香味。

▲为了保持啤酒的温度,装啤酒前杯子会放在冰箱保持低温

除了精酿啤酒,还有热萃手工台茶

小表妹远赴台湾求师寻茶,终于给各位找到真正的好台茶!
以最新热萃技能汲取茶叶精华,连

热萃茶的口味与普通的茶完备不同。
由于萃取出来的儿茶酸和咖啡因含量更少,以是口感更加柔和,且味道暗香,甜味十足。

店里的热萃茶还可以添加低脂芝士奶盖,小仙女都忍不住连喝三杯~

▶云顶四季春、缤纷水果四季春、桂花乌龙、小表妹大红袍

小表妹开业福利来啦

① 全单8.8折!

凡在本店消费,全单8.8折!

还送凉菜小吃一份

② 28元 叹港式下午茶!

③热萃茶饮买1送1

优惠韶光:8月27日~8月31日

(包括大红袍、蔗糖喷鼻香红茶、青悠茉莉绿、金萱桂花乌龙等)

▲以上3个优惠不同享,终极阐明权归小表妹所有

小表妹环境清新自然,进店就有莫名地安逸感,是一家超适宜忙里偷闲,分开烦躁的港风新式餐厅。

这里还有包间哦,深绿皮质座位相互呼应,营造出满满的当代中式氛围。

★小表妹等你来开餐啦!

店名:小表妹

地址:番禺祈福缤纷天下福华路88号(祈福新邨北2门对面)

电话:39078503

导航:搜索“祈福新邨北2门”或“小表妹餐厅”

业务:11:00-24:00(周一至周五)10:00-24:00(节假日)

烧味、点心供应韶光:业务到23:00

中厨小炒供应韶光:11:00-14:00、17:00-21:00

日式烧烤供应韶光:18:00-24:00