大概“外卖”最开始只是为了偶尔的便利而出身,但发展到现在已然成为了城市“社畜”们险些唯一的“厨房”。
随之带来的环保问题则让人头疼,饭点一过,大量的塑料外卖盒堆积在垃圾桶里,除了占地方,如何处理也是问题。
不过,最近日本设计中央(Nippon Design Center)办理了这个难题,他们设计了一款“折叠纸盒”,既省空间又环保,非常有希望带给外卖行业一次改造。

外卖窗口折叠门设计_日本设计师把折纸工艺变成外卖盒这样的环保设计MUJI也在做 塑钢门

可以随意折叠的便当盒

这项“易处理便当盒”的设计理念很直接,便是方便处理、扔掉,得以让“垃圾减量”。

便当盒通体的设计直白大略,便是常见的盖+盒的组合,但它们都是由分外材质的纸张折叠而成,一片式的折叠让餐盒无缝隙、不漏汤汁,还防水防油!

关键是处理起来也方便,吃完之后的便当盒子,盖子上还有一个专门放一次性餐具的位置,插进去就可以了,然后只要沿着折线一压,轻松就能压扁,就可以“随意处置(随意丢弃)”了,不用其余分类的那种。

多种形状,任君挑选,总有你pick的那一款。

其实在设计之初,这款外卖盒与成品的“折纸款”还是有很大出入的。

最初的草取利用CG建模粗略地设计了一下,苗条的身材、嵌入式的盖子,在得到工艺大学东吉彦教授的帮忙后,用3D打印机产出样品。

拿到立体的原型之后,设计团队就开始考虑若何才能更便捷的扔掉,也便是这个时候想到了“折纸”。

正所谓术业有专攻,对付这种“繁芜”的操作,他们请教了多摩美术大学设计系的千田建一师长西席,千田师长西席很善于这种构造繁芜的包装,对此他也提出了很有建树的想法:在盖子的背面画两条线,只让底面波折。

这样既不用大幅度改变整体的构造,还能充分发挥纸张的优柔性,看到这里茅塞顿开。

日本设计中央这次的项目,为日本社畜省去了不少麻烦,如果可以大规模的投放利用,那就不会有一种“愧疚感”了吧。

花了心思的包装设计

对付这种包装设计上的“小心思”,我们创造大品牌也在考试测验:

· Deliveroo:重新思考外卖系统 ·

英国的外卖巨子Deliveroo通过与伦敦工业设计机构PriestmanGoode的互助,推出了一款环保外卖包装。

按照PriestmanGoode颜色、材料卖力人的话说,“我们的标准是,这些材料要么来是可再生资源,要么由副产品组成,可以生物降解”。

经由层层筛选、仔细的研究,它的盖子用Piñatex制成,这是一种天然皮革替代品,手柄利用Yulex制造,Yulex是一种基于植物的氯丁橡胶替代品。

袋子里分层式的食品盒用的是巧克力生产业的副产品,还有材料设计师 Margarita Talep,她打算创造一种以藻类为根本的一次性塑料,来代替保鲜膜,这样就能防止汤汁撒漏。

说实话,各种专业名词有点深奥,日站君反复看了几遍才看懂,不过团队在设计过程中有一句话深得我心,“我们不能以捐躯环境为代价来看重卫生,这两者必须齐头并进”!

· MUJI:限塑,我是负责的 ·

最近,MUJI又出了新款,这回不是零食、家居,而是一款杯子,杯体透明简洁,一个大大的淡蓝色“水”字,成了整体唯一的点缀。

看似大略,但又有不大略的地方:瓶子是用低污染的PET材质做的!

而为了更好地做到“减少利用塑料”,MUJI准备在日本460家商店内安装免费饮水机,只要用自己的水瓶就可以免费喝水!

推出新产品只是其一,在世界地球日的时候,MUJI宣告:自2021年4月23日起,将会把无印良品的塑料饮料容器,全部换成铝罐。

日本有一套非常完全的铝罐回收流程,回收率高达98%,而且铝罐有更好的遮光性和防潮性,可以延长饮料的保存韶光!

MUJI这次的大动作,看来是铁了心要“限塑”了!

环保,当下的潮流设计课题

评论辩论了那么久的“环保”,看了那么多的环保设计,深觉我们现在做的还远远不足,我们还有太多的领域须要深深植入这个理念。

环境受到污染后,首当其冲的便是人类,环境是不容触碰的底线。

这个道理大家都明白,只不过,在生活中要做到方方面面都能坚持住,还是有些吃力,由于有太多像“外卖盒”这样的环保小盲区。

我们希望像“折叠纸盒”这样细腻、生活化的设计越来越多,也希望我们对这些设计宽容一些、多提出不同的建议,而不是粗暴地以为“麻烦”“多此一举,有什么用”“实行不了”,让环保成为潮流,从来都是大家共同努力的结果。