唐山凤凰卡可以在百货大楼刷吗
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韭菜盒子的家常做法唐山味
材料
韭菜适量、鸡蛋四个、虾皮适量、盐适量、鸡精适量、面粉500克、食用油适量
制作过程
1、制作馅料的材料
2、鸡蛋打散炒熟，刚刚成块即可。
3、炒好的鸡蛋铲成小块。
4、虾皮用清水浸泡一会儿。
5、韭菜切成细末。
6、面粉500克，用开水烫大约1/3的面粉。
7、把面粉揉成面团，放到一边饧着。
8、把虾皮洗净控干水分，把韭菜末、虾皮、鸡蛋放到一起。
9、先倒入适量的橄榄油拌一下。
10、再加入适量的精盐。
11、再加入适量的鸡精。
12、把所有调料拌匀备用。
13、饧好的面揉成光滑的面团。
14、把面团分成四大块。
15、取一块搓成长面剂子，其余的三块面放到盆里，加盖锅盖或保鲜膜以免变干。
16、把长面剂切成大小合适的小面剂子。
17、取一个小面剂子，擀成中间厚四周薄的面皮。
18、在面片的中间放上馅料。
19、把两个边对折起来，中间捏住，然后再把其他地方对折捏住。
20、冷锅凉油，加热到适合的温度，调到合适火候，稍停一会。
21、放入包好的韭菜盒子生胚。
22、把一面烙成金黄色时候，翻面烙另一面。
23、两面都烙成金黄色时候，加盖锅盖，再烙一会儿即可。
食材清单
面粉 500克 、 韭菜 适量 、 鸡蛋 2个 、 粉条 适量 、 虾皮 适量 、 盐 适量 、 开水 适量
烹饪步骤
步骤1/13
准备材料
步骤2/13
开始准备韭菜盒子馅料，将买来的韭菜切了。（秘诀：韭菜买来最好吹干几天）
步骤3/13
非常重要的一步来啦！先准备烫面，就是用热开水倒入面粉中，搅拌开。
步骤4/13
再揉面，揉成一个面团，醒30分钟。
步骤5/13
炒鸡蛋，泡粉条，再切好。等鸡蛋稍冷点，把他们混合搅拌。
步骤6/13
拿出刚刚醒好的面团，继续揉面到光滑圆润的样子。
步骤7/13
面团切成几块，并揉成长条。
步骤8/13
再切成一个个小剂子，按压成扁，擀成比包水饺皮大点的圆形面皮，准备开始包韭菜盒子啦。
步骤9/13
把馅料放进去，直接按压边缘就可以。讲究的，按压好边缘之后，再翻折一下，折出一棱一棱的花边。
步骤10/13
放入锅中小火烤制。等菜盒子皮熟了之后，再翻烤另一面，当中千万别随意动来动去，容易碎。如果喜欢脆脆的那种，放点油也可以。
步骤11/13
烤到金黄色，就翻烤另一面，两边都金黄就可以出锅啦！
步骤12/13
喜欢酸辣口味的盆友，可以自己用辣酱和醋调个酱汁，在吃韭菜盒子的时候，用调羹少倒点进去，美味极了！
你是农村人吗？你知道农村人年收入多少钱吗
虽然现在有挺多富豪开始享受田园生活，很多综艺节目也把农村生活打造成了向往的生活。但是大多数生在农村的年轻人是想逃离农村去大城市的，真正想待在农村的人还是少之又少的，除了上了年纪的村民，大多数年轻人还是向往城市的灯红酒绿，各种丰富健全的娱乐项目。
现在的农村家庭的存款水平得从三个方面来看。首先，如果经济来源只是靠农作物这些第一产业来获得的话，每年基本上能够存下一两万，因为农村生活成本比较低，只要没有大灾大病，基本上是自给自足。
不过这样靠一年一年的累积，存款是比较慢的，可能都赶不上物价上涨，纸币贬值；其次，如果家庭的主要劳动力整年在外打工的话，每年基本上能存五六万。因为农民工干的都是累活苦活，城市人是不愿意干的，所以农民工能拿到比较高的工资。
我是农村人，远离四川家乡快十五年了，在川我们的村只有六七十岁的人才去种上一点口粮，年青人几乎没人种地，在家乡地少，全部在家的话，为争田问地角经常吵架，种地连吃都不够，存钱谈何容易，现在村里改革，把小田改大，执行了统一承包制，老人就在家种点土，栽点菜，养点鸡鸭，外面儿女寄点钱来维持，55岁以下的人是不会呆在家乡，回家创业何其难，人人都回家创业，一点点土地又能种出什么金子呀，所以只有漂泊，在家搞养殖的一个村也就一两户而已，能挣多少，不知，想想肯定会挣上几万块吧
在新疆不一样了，这里土地宽广，来得早的开荒地多，种上棉花，除去成本，地多的1成拿十几万，地少的五万左右很正常，这里农民不出门打工，有地多的还请人干，但种地还是辛苦，种下棉i苗一定不能遇到狂风，遇风把膜掀又起又得重播，遇这样天气，真的是会收成无望，让农民无处哭去，今年就是糟糕的一年，吹风，下雪把好多棉苗打死了，今年的收获让人担心了
