厨房是个油烟重地，逐日煎炒烹炸都会产生大量的油烟，一台高颜值高性能的油烟机让万千煮妇煮夫们从此阔别刺鼻油烟，尽享烹饪收拾的乐趣。
油烟机利用年限大概是五年，虽然它在家用电器中属于非常耐用的，但是利用久了里面的布局也会堆满油脂污垢，纵然是洗濯也难洗濯干净，吸油烟效果大打折扣，以是一旦利用超过五年就可以改换一台新机了。
油烟机的事情事理
非梵君认为选油烟机之前首先要明白它的事情事理，油烟机是由外罩、离心风机、排风管三个部位构成。利用风机在炉灶上方制造一定的负压，将炒菜时产生的油烟吸入油烟机内部，再经由油网过滤和叶轮旋转，进行油烟分离，之后再将烟通过管道排出室内，油雾凝集成油滴通过油路网络到油杯里。
油烟机吸力
可以说决定一台油烟机好坏最关键的性能指标便是吸力大小，如果吸力不达标自然也不能吸净油烟。吸力紧张取决于两个方向，即抽油烟机的排风量和抽油烟机进风口距锅面的间隔，风量越大，吸力就越大，抽油烟效果就会更好
油烟机吸力判断：
油烟机机身常日有个标识，上面的风量数字越大吸力也越大，也可以看宣扬折页，折页上也会标注吸力（排风量）多大，国家一样平常哀求至少是10立方，很多品牌都在13-16立方，17立方属于大吸力的油烟机。
可以启动油烟机听声音，也可以把报纸放于进风口，不雅观察能不能被迅速吸进去，吸进去就证明吸力够大。
我们购买油烟机时吸力是个很主要的参数吸力，其余还要看标识和指标，要有3c标和能效标，而且能效最好达到1级，而油烟机吸力的大小实在是和其内置的电机有关的，从电机功率就能判断吸力的大小！
购买时首选全铜封闭电机，半封闭和开孔的不建议选择，由于后两者长期利用会转不动，没法吸油烟。
吸油烟机洗濯
市情上吸油烟机险些都是不锈钢材质，不锈钢材质随意马虎洗濯，耐堕落，耐用。
油烟机类型
目前市场上较常见的是侧吸式、顶吸式。
侧吸式
侧吸式采取斜面设计，吸油烟机不会有滴油和磕碰头部的烦恼。侧吸式油烟机的进风口间隔烟源更近，和吸烟间隔更短，能够第一韶光将油烟锁定，并且从侧面进风不会摧残浪费蹂躏燃气。内腔采取油烟分离面板，能够做到分离油烟，油渍不会进烟机内腔，内腔可免拆洗，但是得对烟机面板进行清理。
侧吸式最大的劣势便是噪音比较大。
顶吸式
顶吸式排烟效果很好，价格也比侧吸式低，体积较大很有质感。其余顶吸式烟机安装的间隔离灶台有一定的间隔，以是炒菜的时候免不了油烟会向四周扩散，而且随意马虎碰到头，而且由于体历年夜占用空间并不食用于小户型的家庭。
综合比拟：利用便捷性：侧吸优于顶吸 吸油烟的效果： 侧吸优于顶吸
洗濯难度：侧吸劣于顶吸 噪音方面： 顶吸优于侧吸
油烟机样式和尺寸
吸油烟机尺寸无非中式和欧式两种，中式吸油烟机西面呈斜面，吸力大，开面大，适宜中国人的烹煮习气；欧式则比较简洁，平面设计，从上方吸油烟，欧式相比拟中式聚烟效果更好。
欧式油烟机
吸油烟机尺寸要依据厨房面积和橱柜来选，一样平常6-10平米的厨房可选80-90cm的烟机。油烟机材质有铝合金和不锈钢两种，这两种材质耐磨、耐高温而且随意马虎清洁，不随意马虎熏染油污，现在也有钢化玻璃材质的烟机，设计上更新颖，也更好清洁。
户型匹配：
如果是小户型或封闭式厨房，非梵君建议选购侧吸式抽油烟机，吸力风量在15m³/min高下足够利用了。如果你家是开放式厨房、半开放式或岛式厨房可以选购顶吸式抽油烟机，吸力风量在17m³/min以上才能减少油烟。
如果喜好爆炒烹炸可以选择18m³/min，如果不常常做饭可以购买吸力风量15m³/min即可。
油烟机安装和清洁：
油烟机安装精确方法
（1）安装油烟机之前，墙面要先开个18cm的烟道孔
（2）烟机安装高度要间隔台面35-40cm最得当，顶吸式烟机安装高度在离台面65-75cm上方最得当
（3）安装位置要靠近公共烟道，这样能减少油烟传送间隔，使排烟速率加快，风道少拐弯。
（4）止逆阀一定要买质量好的，才能把公共烟道的烟倒灌。
没有自动洗濯和免拆洗的烟机，洗濯建议半年定期洗濯一次。具有自动洗濯和免拆洗的烟机，可以一年旁边请专业的品牌售后上门清洁。
耐心挑选一台质量好性价比得当的油烟机，利用十年八年效果还是杠杠滴，特殊家电类的产品，更加在装修上要下功夫，像方太、老板、帅康、美的、樱花、万家乐、火星人、帅丰、西门子这些品牌就可以耐心比对，选出最得当你的那一款。
