媒领会晤会活动现场。
几十年前，曾侯乙墓的开启不仅揭开了随州“青铜王国”的神秘面纱，也为众人打开了一个险些被遗忘的曾国风味天下。据理解，曾侯乙墓中曾出土一件铜甗，上部为蒸笼，下部为蒸锅。甗内还有动物遗骸，后来被鉴定为牛骨，系2400多年前一块带骨的牛后背部肉遗存。而今，《一馔千年》从首站苏州吴江循着厚重绵远的编钟华音奔跑而来，探索独属于随州的珍馐美馔，和不雅观众一起揭开美器美食的神秘面纱。
在媒领会晤会上，高朋、媒体人现场品尝了随州的定制美馔“曾侯乙蒸牛肉”。考古出土实物证明，这道来自2400多年前曾国国君曾侯乙御厨的精品，是目前所知的中国最早的蒸牛肉名菜。
经由创新烹制的曾侯乙蒸牛肉裹着满满的喷鼻香与热，再蘸起一抹辛伴酸，鲜嫩的口感、丰富的口味在这个盛夏一口就捉住了在场高朋、媒体人的味蕾。现场高朋、媒体人点赞连连，称希望往后有机会能带更多人前往打卡这道美食。
媒领会晤会活动现场。
喷鼻香港美食家欧阳应霁也分享了在节目中探索美馔的感想熏染与收成：一道口感独特的“曾侯乙蒸牛肉”足以让人在似曾相识又尽显古风古韵的美味中沉醉流连，感想熏染超过2400年的一段历史在口中悄然绽放。
此外，现场还向高朋们分发了随州的又一特产黑蒜。不少初次品尝黑蒜的高朋对黑蒜奇异又丰富的口感表示“爱不释口”。《一馔千年》节目中，为了让菜品的滋味更加丰富，“馔家族”还把包含黑蒜、拐子饭、喷鼻香菇、泡泡青在内的“随州四宝”融入个中，制作成一道《一馔千年》送给随州的创新菜——青铜乐章牛肉盲盒。
8月11日起，《一馔千年》每周五晚在央视综艺频道和央视频与不雅观众见面。想知道“馔家族”还会在这座古老而又充满活力的城市中发生若何的故事，不妨在节目播出时一探究竟吧。
【编辑：张靖】
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