由于热爱
醉麻辣以匠心传承世间好味
成都风味云集，让你瞬移到四川
明星都是小粉丝
王菲谢霆锋复合包场
一线明星都来打卡的蘸锅串串
泉城济南第一家店
终于带着福利来撩你啦～～
还有出身于老板娘的设计图里的醉猩猩
等你来拍拍拍！
文末有惊喜福利哦～
老妈蹄花
店里招牌，肌肤胜雪，形似飞花，说的便是成都特色小吃老妈蹄花，满是胶原蛋白的蹄花妹纸们几分钟就能啃光。
店家选用的是优质前猪蹄和上等的枸杞红枣，在锅里熬了足足4个小时，永劫光的熬制使得汤汁喷鼻香浓醇滑。
猪蹄熬得酥烂，用筷子轻易就可以分开，吃起来超级软糯。再蘸一蘸秘制蘸料更加巴适哦～枸杞经永劫光熬煮，也变得酥软，吃起来沙沙的很绵甜。
再喝几口暖心暖胃的汤，如牛奶般喷鼻香浓醇厚，浓汤嫩肉加上枸杞红枣的增色增喷鼻香，瞬间以为营养爆表元气满满～
冒脑花
对这道招牌菜，店家向来很严苛，脑花都是每天清晨6点投递，绝对新鲜。用的调料也是从四川运来的。
整颗的脑花被大量的红油和喷鼻香料包裹，来一口脑花颤颤巍巍入口，吃起来特殊细嫩绵密，麻辣油喷鼻香的滋味溢满口腔。
冒虾滑
常在火锅店里点一份虾滑涮来吃，像这样直接端上桌的冒虾滑，吸吸还是第一次吃到。
超大颗的虾滑Q弹裹满红油，吃起来够麻辣，够鲜嫩！
咀嚼间还可以吃到鲜甜的虾肉。
麻辣鸭肠
还有麻辣鸭肠，吸吸也特殊喜好，每一根鸭肠都处理得恰到好处，不生不老不腥气。
脆嫩的鸭肠浸在滋味十足的红油里，根根撩人，根根好吃。
啃兔头
不管兔兔可不可爱，好吃才是要紧事，醉麻辣家的兔头，让吸吸有种在玉林路上吃兔头的穿越感。
每一颗兔头上都裹满了辣椒面、白芝麻等各种喷鼻香料，滋味全都渗到兔头里面啦。兔头上的肉少，却丝丝都是精肉，麻辣入味。享受的便是“啃”的乐趣呀～
小酥肉
成都小吃的桌子上，怎能少了小酥肉的身影呢。外酥里嫩，颜色是金黄色的。
蘸着小料一起吃，面衣喷鼻香酥、猪肉柔嫩，喷鼻香辣不腻。老板，再来一盘！
还有蒜泥白肉、夫妻肺片、口水鸡、鸭头、季候果蔬沙拉...多种成都凉菜让你胃口大开！
火锅好吃，但总是沾一身味道，蘸锅串串切实其实便是福音啊。选好的串串由店家烫熟之后浸在秘制的汤底里面，一串两串三四串，串串都好吃。
一蘸 秘制锅底
店里的锅底有很多种选择，从不辣的骨汤到不同辣度的红汤都有，还有特色的藤椒锅底。锅底都是由猪大骨和老母鸡6小时精心熬制的，而且担保锅底不重复利用。
吸吸和粉象要辣锅和藤椒锅都考试测验过才算过瘾，通通上桌！
串串要在锅底里面充分浸润，才会入味呀。每一根串串都要裹满汤底的滋味才能入口。
二蘸 独家干碟
可不要鄙视了这份干碟，里面可是有独门秘笈的。
十余种喷鼻香料的精心配比，吃起来喷鼻香辣适口不燥不火，花生碎又为串串增加坚果的喷鼻香气，吃起来真的超爽。
三蘸 秘制油碟
蒜蓉与喷鼻香油，是麻辣食品的绝佳伴侣。
沾满红油的食材锋芒毕露，在油碟里面一滚，急速变得内敛温润，辣味全在内里，吃起来喷鼻香气浓郁。
超多种串串，想怎么点就怎么点
店里有很多种串串供食客选择，想吃的串串这里都有。他们家40+的串串种类，不管你是肉食系还是草食系，绝对能够知足到底。最便宜只要0.5元一串！
！
老板你确定这样不会亏本吗？
点名表扬独家秘制麻辣牛肉，一根签子上是整整一块牛肉，用私房腌料腌制入味，烫熟之后吃起来麻辣鲜嫩，吸吸都吃出汗了，好过瘾！
还有黄喉、毛肚、鱿鱼须、鸡爪、肥牛、明虾、鸭掌、肥肠、排骨、培根、贡丸、鱼豆腐、鸡心、蟹棒、竹笋、香肠、花菇、年糕、豆皮、油麦菜......超多种的串串等你来翻牌子！
店里的各种面食小吃也是特殊隧道，老板可是多方学习和请教才得来的制作方法哦。
特色腌笋牛肉面
特色的腌笋，脆嫩鲜美；秘制的卤牛肉，软烂劲道。再有爽滑的面条与醇厚的汤底，便是店里特色的腌笋牛肉面。
红糖糍粑
外酥里糯的红糖糍粑，弹性十足，表层撒了黄豆粉，蘸着红糖浆一起吃最好不过。
不管是饮酒还是喝饮料，美食总得有个伴侣，天造地设总是你。
梅子酒
店里的梅子酒是自家酿的，优质青梅酒经数月陈酿，变得暗香四溢、柔润甘甜。
度数比较低，喝起来酸酸甜甜的，好多小姐姐都会点这款酒来喝。
老板娘黑糖冬瓜茶
吃了麻辣的食品之后，来一杯冬瓜茶清火润燥再好不过。
店里的黑糖冬瓜茶是老板娘的手艺，配方独家，纯手工熬制。当初征服老板靠的便是这个，你确定不来尝尝么？
这样火辣的一家川菜店，装修也是绝不逊色，工业风格可以看出他们的存心。
醉麻辣是整层楼上唯一一家开放式构造的餐厅，门口黑灰色的门牌显得高等感十足，小清新风格的区域设计，别出心裁，让人线人一新。门的两边种着植物，看进去是店内的布景，蛮俊秀的。
厅内桌椅以L形排布，也其实吸睛，墙上的醉猩猩便是醉麻辣的首席代言人了，你瞧它多深奥深厚，赶紧举起手机拍拍拍。两三好友坐在一起吃吃喝喝，拍拍照片，还有什么是比这更愉快的呢？
墙上都是慕名而来品尝蘸锅串串的明星合照，快来找找有没有你喜好的明星，和你一样喜好蘸锅串串吧～
在这样文艺范儿的环境下撸串~没有妖风也没有土，有的是满满的幸福和麻辣味儿的空气，吸吸是沉醉了。话不多说，连续撸串儿啦~
撸串小吃胜地
这样的蘸锅串串店必须要去打卡一次
/店面地址/
泺源大街26号中银广场二期二楼西侧
