By 爱做饭爱运动

用料面粉（水面皮） 500克面粉（油面皮） 250克馅料面粉 150克猪油 120克水 适量鸡蛋清 四个食用油 适量核桃仁 适量腰果 适量葡萄干 适量南瓜子 适量蔓越莓 适量喷鼻香蕉片干 适量黑加仑 适量花生 适量玫瑰酱 适量白酒 适量蜂蜜或者麦芽糖 适量

油面玻璃折叠门_这道家常菜酥皮点心小白也能变大年夜厨 铝合金门

做法步骤

1、准备干果

2、所有的一起稠浊打碎，锅里炒熟150克面粉备用

3、稠浊好之后倒入炒好的面粉。
玫瑰酱，蜂蜜，白酒 食用油抓成团，

4、团成均匀的小球备用

5、水面皮，500克面粉加少许猪油，四个蛋清，适量的水和成不软不硬的面团，醒半个小时。
中间多揉几次

6、油面团。
250克面粉，加120克猪油和成团

7、水面皮擀成大片把油面包起来，

8、逐步的按压成片。
不要太用力。
以防油面漏出来

9、第一次折叠。
然后按压成大片，一共折叠三次

10、三次折叠完之后擀成大片。

11、卷起来。
搓发展条。
切成均匀的面剂子，我的馅料是35克，面剂子是38克，

12、把馅料包进去。
案板子芝麻画半圈。
把包好的酥饼压扁，点上装饰就好

13、烤箱150°烤20分钟即可。
这是没有刷蛋液烤出来的，

14、这是刷了蛋液

15、成品。
刷了蛋液的更好看

16、成品，年货搞起来

17、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜好这个食谱记得收藏、关注哦！
欢迎不才方留言分享您对这道美食的建议。