扬子/紫牛新闻对此展开调查探访，并约请省内餐饮业专家、业内人士和法律人士，为您揭秘加盟经营背后的陷阱。
读者投诉：
交了加盟费后，公司“人去楼空”？
投诉人称，公司改名换地在业务
唐女士见告扬子/紫牛新闻，自己原来想加盟coco、一点点等奶茶店，去年，在网上浏览信息时看到南京荣世联创餐饮管理有限公司关于“茶千岁”的广告大概多，于是到南京稽核。“当时这家公司的人跟我说，茶千岁跟一点点是同一个公司的产品，加盟后可以利用茶千岁品牌，并进行技能辅导及后期运营管理。事实上只进行了几天培训。”
公司人去楼空
“对方说拿下区域总代理的加盟费是16万元，开店不受数量限定，拿货享受9折优惠，如果有新客户加盟的话，还可以拿返款。”唐女士见告扬子/紫牛新闻，就这样自己拿下了成都温江区的“茶千岁”区域总代理，除了16万元加盟费，后期设备、物料等都必须要从南京荣世联创餐饮管理有限公司拿货，自己与人合资，共开了两家店，加上各种投入资金，目前赔进去140多万元。
“交钱前和交钱后，他们态度截然不同。年前买卖不好，我咨询‘督导’该怎么做，对方未给建议，说要放假了；年后又一贯说未复工，后来听其他加盟商说荣创餐饮倒闭了。”于是唐女士从成都赶到南京来维权，创造公司已是人去楼空。
后来她听公司内部人士说，公司有一个部门的人被辞掉，余下的“原班人马”到了江宁区殷富街的“南京升醍餐饮管理有限公司”，唐女士称，对付这个，自己有微信截图为证，跟自己对接的区域督导也到了新公司，事情群微信名也从“荣创”改为“升醍”。“有十几家加盟商都来维权了，但是一贯没有结果。”唐女士希望公司能退回加盟费。
探访：
公司“存续”，法律诉讼超200条
人去楼空，公司称在找新办公场所
扬子/紫牛新闻在唐女士供应的条约上看到，与她签约的公司为南京荣世联创餐饮管理有限公司。在该公司原址看到，虽然“荣创餐饮”几个字还挂在墙上，但是全体办公区域空无一人。门口贴的公告显示，由于疫情缘故原由，公司尚未复工。拨买通知书记上留下的手机号码，对方称，公司正在找办公场所，还未复工，员工都在待业，所有的做事目前由广州分公司来完成。“南京荣世联创餐饮管理有限公司简称南京荣创，升醍跟我们没紧要，可能是我们的员工跳槽去了那家公司。”
通过天眼查查询到，荣创餐饮这个品牌成立于2014年10月，所属公司是北京荣创餐饮管理有限公司，总部设在北京，下设广州分公司和南京分公司，致力打造以精细特色餐饮为主导的创业项目等。
唐女士所投诉的南京荣世联创餐饮管理有限公司的门头上，用的正是荣创餐饮的logo。天眼查数据显示，南京荣世联创餐饮管理有限公司成立于2014年11月，目前经营状态为“存续”。该公司在南京有两家分公司，都显示在业状态。不过2020年4月10日该公司的经营范围和住所之地等发生了变革。住所之地变为江宁区至善路8号博学苑某幢，这是一个居民小区。
同时，天眼查信息还显示，该公司目前有630条法律风险，个中开庭公告有327条，法律诉讼有224条，基本上都是特许经营条约轇轕。
据悉，南京荣世联创餐饮管理有限公司之前也开拓过不少加盟品牌，光是茶饮就有小确茶、唱茶、茶千岁等。
那么，唐女士反响的“新公司”是什么情形？天眼查数据显示，南京升醍餐饮管理有限公司在2019年12月17日经营范围发生变更，增加了餐饮技能研发、技能转让、技能做事、品牌管理等内容。而蹊跷的是，该公司2018年度报告显示，企业经营状态为停业，而且该公司预留的电话号码与“南京荣创餐饮管理有限公司”千篇一律。
扬子/紫牛新闻按照“天眼查”供应的南京升醍餐饮管理有限公司和荣世联创餐饮管理有限公司的电话，分别拨打两部手机“177XXXX5171”和“189XXXX7076”，得到回答是：“您拨打的用户正在通话中。”再拨打几次，得到回答是：“您拨叫的用户已关机。”随后拨打了两部在“天眼查”上最新备案的座机“8613XXXX”和“6691XXXX”，得到的回答是“您拨叫的坐席忙线中，系统将返回上级菜单。”
专家说法：
餐饮协会：加盟前，
需稽核两家实体门店
加盟经营虽然能给餐饮品牌带来较快的发展速率，在全国各大城市攻城略地，但是加盟是否如广告中说的“没有门槛”和“稳赚不赔”呢？江苏餐饮行业协会实行会长于学荣表示，连锁加盟的品牌必须要取得商务部特许经营的备案才可经营，同时要具备经营一年以上、拥有两家直营实体门店，并有一年以上的经营报表等条件。作为加盟者要实地稽核，看清至少两家实体门店的经营情形，尤其要看清报表是否具有可持续盈利的能力，理解企业品牌的实际运营情形，而后做出决定。此外，餐饮加盟经营也受到诸多成分影响，不能担保“稳赚不赔”。
法律人士：
签条约，要找大股东包管
江苏玖润状师事务所的王云霞主任认为，第一，为规避风险，加盟费实在是可以分期缴纳或者协议注明与加盟商的盈利相挂钩；第二，在公司加盟的时候要把稳稽核条约主体是否确实享有专利知识产权，如果是由于特许经营方的缘故原由，导致加盟商遭受侵权丢失的，加盟商是有权要求特许经营方担负此任务的；第三，建议加盟商在签署加盟条约时，最好让特许经营方的大股东或者控股股东作为第三方来包管，承担连带任务，这样就有效降落了类似“跑路赖账”的风险；第四，如果是涉嫌虚构目的，遮盖原形来造孽骗取他人财物，也不想偿还的，就涉及诱骗罪，那受害的加盟商也有权采纳报案或走法律程序去办理。
业内人士：
分清模式，做到这几点可避坑
网经社电子商务研究中央特约研究员、新零售内参创始人云阳子在接管扬子/紫牛新闻采访时表示，涉及到加盟，目前有三种情形。
第一种，如果餐饮店本身能做好而且很赢利，大概率不会有加盟的打算，而是采取直营店的运营模式；第二种，如果一个品牌有些店面赢利，有些不赢利，会发展加盟商，紧张是为了分散风险；第三种，有些品牌的业务经营并不好，只是纯挚靠发展加盟商圈钱，在母婴、餐饮等很多行业都存在这种情形。
云阳子表示，一样平常而言，加盟的风险相对都比较高，好赢利的项目一样平常不加盟，第二种形式不随意马虎判断，要做好，须要经营能力，而第三种经营形式须要规避，但是很难，“由于这类加盟会把自己包装得非常好，须要加盟商提升判断力。”
加华成本副总裁罗子龙在接管扬子/紫牛新闻采访时表示，碰着“低门槛、高回报”的加盟广告要“避坑”。
加盟前须要把稳几个方面：第一，分辨所加盟的品牌是否是真正的品牌商，并分辨清楚该品牌的运营模式，是纯直营、纯加盟还是两者都有，比如，“喜茶”是直营店模式，不能加盟；第二，查看条约条款以及多方面理解，看所加盟的品牌盈利模式是什么，如果盈利模式纯依赖加盟费和管理费，而非供应链（物料、食材）等的收入，这种公司不具有长期竞争力，建议只管即便阔别，纯高额加盟费很随意马虎出问题；第三，加盟时要关注资质管理，是否有较大的扶持、全套培训体系、督导帮忙以及品控等哀求，对那些品牌管理涣散、不作为，遇有加盟店没有较强扶持和督导的环境，一定要阔别。
来源：扬子
