让喝茶变简单,怎么办
让喝茶变简单,怎么办?
我想借用一句话:大道至简,简而一,一而终。喝茶,原本就是一件简单的日常!
之所以不简单,也是相对而言的。化妆复杂吗?对于很多男性而言,这绝对是一件复杂的事。虽然,我不太懂,但至少也有那么十来道程序。可是。化妆这件事对于本性女人来说,就不是一件复杂的事了。所以,基于这一点来说,喝茶是一件复杂的事,仅仅是相对而言的。
相对到底在哪里?其实,就是没有养成喝茶的习惯。有些人一说到喝茶,首先想到的就是喝一杯茶好麻烦!没个几分钟,一口茶都喝不到嘴里。而有些人就会说,喝茶多简单,茶叶一放,热水一倒就可以了。怎么会那么复杂呢?
是啊,你瞧。同样是喝茶,以不同的形式喝茶,就会有截然不同的结果。而是在自己心里有了一个前提的预设,才会感觉喝茶很麻烦。不论是后者的大杯喝茶,还是前者的功夫茶,因形式的不同,都不会觉得麻烦,这也只是养成了习惯而已。
所以,喝茶原本就不是复杂的事,又何来多此的复杂呢?当喝茶成为一种习惯以后,你会觉得原来静心喝一杯茶,也是一件其乐无穷的事。
一个爱喝茶的人聊了几句自己得体会,也希望你我的彼此交流,让分享多一点精彩,让精彩多一点呈现。也期待你的关注,因茶结缘,广交朋友。
饮茶是一种文化,讲究饮茶之道,茶道的程序比较复杂,需要时间慢慢品饮。生活需要仪式感,功夫茶,无疑是一种让心灵升华的仪式。
洗壶:先将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。 “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
再封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
然后,分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。 “玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。
奉茶:以茶奉客。
闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。
恐怕没有时间,没有耐心,是无法静心加入这个过场的。我们要想让其变得简单,也不是不可以。
记得小时候,我的祖母每日必喝茶,有客人来时必须上茶,无客时,也必是每次餐后用茶,是一个从小的习惯,一人一壶一茶,也很惬意。祖母童年的家庭背景是大户人家,饮茶自是有所讲究,然而后来家境和社会都有所改变,不能让她拥有一个完好的饮茶环境和品茶时间。但是,祖母依然没有舍弃对茶的热爱,用最简单的茶具和最简单的步骤,延续她的传统,保持与这段茶文化的缘分,直至八十岁去世。
祖母饮茶虽然简化,仍然有着程序,一,水必须要开,那时候没有电壶,用燎壶专门烧开水沏茶,或者做饭时锅灶后面有个汆子,一汆子开水沏一壶茶还有富余,剩下的灌入保温壶里备用。祖母愿意用新水泡茶,缸里的陈水总是不满意,听她发过小小的牢骚,抱怨水质不好糟蹋了好茶叶,可惜了的。
二,茶壶无论陶瓷或者紫砂壶,祖母都用过,一个茶壶带六个茶碗,都放在一个白茶盘里,再无其他。省略了各道工序,只茶叶放好,水开了沏满壶,主人再由茶壶直接分到茶碗里去,“酒要满,茶要浅”,七分满就可以了。大家各自品饮,聊天,津津乐道。
三,祖母对茶叶也懂得,好茶和次茶她品一口就能辨别出来,而且能分辨出是西湖龙井,还是铁观音,或者是小卖部里两三元一袋的茶叶沫子,并且还能讲出门道差别来,好在哪里,次在哪里,味道的不同都说得分明。陈茶新茶都逃不过她敏感的舌尖,就如同嗜酒的人对于酒的研究,祖母与茶彼此透彻,心知肚明,互相有灵犀。记得她最喜欢的茶叶是茉莉花茶,偏引得我也爱上了那芬芳的花茶。
时代变迁,人们的生活节奏更加匆忙,对于功夫茶,真的成了奢望,难以“偷得浮生半日闲”去品味细酌。我觉得祖母的饮茶方式已是极简,但是现在有了电壶,保温杯,人们出行带一杯茶也很方便。只是,总觉得保温杯的茶喝起来,感觉不像喝茶呢。
我想,只要喜欢,随时都可以饮茶。我认识不少朋友,车上都备有茶叶,有时间就讲究一下,时间紧迫,就来一保温杯携带,也不错。“人间有味是清欢”,那种仪式,可大可小,只要能够慰籍心灵足矣。
喝茶个人觉得分两种情况
1一个人时单纯的喜欢喝茶,一个玻璃杯,一壶开水,一点碧螺春。杯中先倒入80度开水,再放茶叶。浓浓的豆香,翻本喜欢的书。惬意又享受!
2跟三两好友喝茶,觉得还是泡功夫茶。比较好!一是尊重,二是有谈天说地。谈生说意,有时间思考。有意境去感受!
对很简单!喝茶只有两个动作:拿起和放下。 在顷刻间,仿佛顿悟了一些东西,喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,又何尝不是这么简单,有些事何必纠结于心,有些人何必纠缠不清,很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下。 茶不过两种姿态:浮、沉;喝茶不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能涤荡出茶的清香;举放间方能凸显出茶的风姿;懂得浮沉与举放的时机则能成就茶的艺术。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起、放得下。一场茶席之后,自有人会记住这茶味的浓厚和芳香。 懂不懂茶并不重要,喜欢茶,无可否认的理由,那就是它的健康和超然。将尘世的喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品时,茶叶绽放出的美丽和茶香各不相同,愿每个爱茶的人,在纷繁的世相中不会迷失方向,可以端坐在磐石上,陶醉于茶香中。
今天我回答的问题是:让喝茶变得简单,怎么办?
我分三个点来回答。
第一:喝茶的好处
茶里面有4大成分对身体非常有益。
①茶多酚被称为天然的紫外线过滤器。
②茶中的咖啡碱有助于人体消除疲劳。
③茶中的茶氨酸有安神作用。
④茶多糖有一定的降血糖、降血脂、降血压功效。
第二:如何选茶
好茶有一些通用标准,以下几点就是好茶的共性。
①汤色通透明亮,这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”。说明制茶工艺优良,保存得当,茶叶干净。
②苦涩味存在,但很快散去。苦涩是茶的本味,俗话说:“不苦不涩不是茶。”如果茶中少了苦涩味,便会感觉淡薄、单调。
如苦涩味一直留在口腔中,即所谓“盯舌头”,舌面感觉收敛且粗糙,苦涩难受,应该不能算是好茶。
③无异味、水味。
异味,指来自外界的味道,不是茶本身的味道。
水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。
④叶底鲜活,好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。叶底柔嫩有光泽,摸起来光滑,捏起来有一定厚度和弹性。
第三:如何泡茶变得简单
①办公室:用随手泡。
②家里:布置一个喝茶的茶台,这样就会习惯跑茶喝茶,而且更有氛围。
③出差:泡好放保温杯或者携带旅行泡茶工具。
结语
我们每天喝茶可以是很简单的事,只要喜欢就可以找到好办法,泡好一壶茶。
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桃江县:“我有近10万元现金在房里!”70岁老人家中起火,多年积蓄全在房中, 你怎么看
益阳和常德邻近处地,早就听说益阳桃江出美女。桃江70岁老人家里失火,引出家中存放10万元现金,不光出美女,还出富翁。
70岁老人积攒10万元,可以看出老人一生勤劳节俭,积积攒攒的10万元。这10万元,如是土地里翻出来真不容易,要卖多少农产品,要多少年才攒10万元。大多数老人没有存银行的习惯,也和没有读多少书有关,存银行麻烦,藏家里放心。幸亏消防官兵抢救及时,10万元现金幸免于难,是消防官兵在负重前行,保护人民群众生命和财产安全,使人民大众一次次免遭劫难。
冬天,天干物燥,加上大量用电,引发火灾不计其数。记得有一年,邻乡一位老人睡电热毯,短路引发火灾,烧成重伤,住院治疗,花去几万药费,最终没有保住老人。电热毯是其中一个儿子买的,孝心的儿子怕父亲晚上睡觉受冻,那知电火无情,最终夺走了老父的生命。
电烤炉、电炉子功率都很大,与之相连的插座不相匹配,插座受热引发电火。一般老人不易发觉,年轻人嗅觉灵敏,一有焦糊气马上断电。插座一定要16安的,因为长时间大功率用电,安培小了的插座,极易发热引起电火。就好比一个人只能挑100斤,硬要挑100多斤,是不挑不起,无能为力。
大集体时,生产队在大队加工厂榨油菜籽油,那时是大木榨,榨油后的枯饼很大,直径有1.8尺,要挑回生产队。生产队有一社员挑了18个枯饼,每个枯饼有十几斤,200多斤要走3里多路程。社员自从挑了枯饼后,压成痨病,最终屙血不治身亡。愚昧加贫穷,害了自己连累了亲人。
用电高峰期,一定要注意用电安全,发现电线插头、插座有问题,及时更换,不要因小失大,到时就悔之晚唉。白天用了烤火炉后,有晚上不拨插头,不关电源引起火灾的。
有燃气泄漏造成火灾的,老家队里有一姑娘,年轻漂亮,出嫁后在浙江做生意。一天准备弄中饭,由于感冒了,鼻子失去了嗅觉,这时厨房燃气已经泄漏,整个厨房弥漫着燃气,没有闻到异常气味。当她打火炒菜时,喷的一下整个厨房着火了,火焰笼罩着,顿时姑娘被强烈的火焰灼烧着。事后,姑娘烧的面目全非,严然成了一个黑姑娘,手也烧残了。对她的父母大人很孝敬的一个女儿,多好的一位姑娘。
我们要时刻紧绷安全这根弦,不能松驰,千万不能麻痹大意。就是忽视了一些小细节,最终酿成大事,要警钟长鸣!