贵港碱水粽的配方

材料配方:糯米、碱水、生油。

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做法:

1.先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水)。

2.待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,后放生油。否则,碱水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。

3.竹箬用清水洗净浸泡在清水里。取竹箬两张,折拢成尖角斗形,放入糯米二两,再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。

4.先将两边的竹箬向里折拢,再将前后的竹箬向里折拢,裹包成四角相等,中间稍有隆起的长形五角米粽,用线绳从左到右扎牢。

5.裹包时要松些,扎得也不要太紧。

6.裹好后,米粽摇起来,里面米粒会动为标准。包扎得太紧,煮时米粒涨不透,会夹生而不软糯。

7.取一净锅倒入清水,先用旺火烧开,将米粽放入锅内(水要浸没米粽为好),在旺火上煮三个小时,再改用小火焖煮三四个小时即可。

由于粽子包好后,并不是马上就食用,期间会有很多感染细菌的可能,所以吃之前一定要加热。吃凉粽子很容易胃疼,虽然,包粽子的苇叶和荷叶以及糯米对人体都有清热解毒的功效,但并不是所有的人都适合吃碱水粽。

高铁南宁至桂林经过贵港吗

南宁-桂林不经过。

南宁地处广西中心,桂林在南宁的北部,贵港则在南宁东部,两座城市根本就是两个不同的方向。

南宁前往桂林,会经过来宾、柳州,最后到达桂林。

目前贵港前往桂林,还是得走来宾、柳州这条路线,桂林-贵港没有直达高铁线路。

所以南宁-桂林不可能经过贵港。

2021年贵港市中考等级划分比例

是普通高中普通生录取最低控制等级

1.贵港市高级中学:总成绩A且学科成绩3A+3A;

2.总成绩A且学科成绩6A:桂平市浔州高中、平南县中学、贵港市江南中学、贵港市达开高中

3.总成绩为A且学科成绩4A2B+:桂平一中、桂平三中

4.总成绩B+且学科成绩6B:覃塘高中、港南中学、贵港市民族中学、港北高中

5.平南县龚州中学:总成绩A

7.广西民族高中(民族班,19人):总成绩A且学科成绩为6A。

考生总成绩(包括各学科笔试、实验考查、体育考试成绩和地理、生物考试成绩折分、照顾加分等)A+、A、B+、B、C+、C、D、E八个等级呈现,不公布考生的原始分数。各等级人数占考生总人数比例分别为:A+5%、A16%、B+21%、B22%、C+17%、C9%、D7%、E3%。如遇总分和学科等级完全相同人数较多、难以区分时,在考生总分等级后面标注学生总成绩在本等级内的排序,以便更准确录取。

单科成绩的呈现

语文、数学、英语、物理、化学、政史(即道德与法治和历史两科合并的简称)等六个学科成绩分别以A+、A、B+、B、C+、C、D、E八个等级呈现,各等级人数占考生总人数比例也分别按照:A+5%、A16%、B+21%、B22%、C+17%、C9%、D7%、E3%划定。不公布考生的原始分数。