1、把茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好网络散开来的茶叶。
2、将普洱茶刀，从茶饼的侧面，逐步插入茶饼
茶饼的边缘实在是很松的，轻微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就这么一点点的弄边上的茶叶。够量就行。但这次我们是暴力毁坏，以是连续。
3、来回扭捏茶刀，并逐步施加向下的压力，使普洱茶刀逐步得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一样平常不厚，以是千万不要用蛮力！
这里很随意马虎伤得手的。由于你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。以是，一定要旁边扭捏，逐步插进去。这样，就可以撬开普洱了。如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，实在就已经开了。如果是比较薄的刀，这个时候就要小心了。你可以将旁边移动的范围加大，像把1饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样（拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈）。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没紧要，由于经由这么一弄，普洱实在就有点松了。之后便是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。
记住，越是靠近中央，普洱就越是压得紧。以是，要“屯子包围城市”，逐步从边上弄开。把普洱刀插入茶饼，也要小心滑掉，戳得手。每撬下来一块，就试试，是不是可以用手来掰开普洱了。如果手可以掰了，就放掉“凶器”，用手掰吧。一样平常处理成这样的小块就行了，要喝的时候，再掰碎。如果中间那块实在太硬，掰不开，就先放着好了～等到你把弄下来的喝完了，它也就松到可以用手来掰了。反正，一定要胆大心细，不要用蛮劲。普洱刀虽然不开锋，但是很尖。
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