可就在半年前，中队官兵还在为如何在冬季喝到温热的牛奶而苦恼。
那时候，由于缺少专用设备，炊事员每天清晨要么是将未拆包装袋的牛奶，一股脑地倒进开水锅，在锅里拨弄几圈大略加热，要么是打开包装，将牛奶倒进盛菜盆，放进盛满温水的打饭车里捂热。
“看似有效，实则无用。连同包装加热的牛奶，不是烫的拿不住，便是透着一股塑料味，而在打饭车里的牛奶，由于加热不足，常常是下温上冷，喝了直闹肚子……”每次提起以往早饭喝牛奶的各类不便，二班长王琼瑶都要吐槽：“久而久之战士抵触早餐喝牛奶不说，还会造成资源摧残浪费蹂躏……”
“别拿豆包不当干粮，喝奶事小、官兵康健事大！
必须及时更新炊事设备，让官兵不再为用饭心忧！
”中队长张泽虎的话掷地有声。
恰逢武警部队“炊事管理边海行”活动开始，中队党支部一班人研究决定，借活动东风，向支队请领一批新式炊事设备，让驻扎在偏远地区的中队官兵，也能享受到“科技厨房”的红利。
很快，多功能智能控温的大容量保温桶配发中队。看着这个锃光瓦亮的“新伙计”，炊事员徐呈喜不自胜：“一次可容纳25升牛奶，为七、八十人保障都没问题，还增加了自动加热、保温功能，咱只用将牛奶倒入、设定温度，官兵拿碗就能接到温度适宜的早餐饮品。免了咱的扼守韶光、省了官兵的繁琐操作，科技改变生活，真不是盖的！
”
与保温桶一起配发的智能豆浆机，一经利用也立马成了中队官兵眼里的“喷鼻香饽饽”，还和智能保温桶一起被官兵评为了早餐届的“哼哈二将”。
原来，中队原配的豆浆机，容量小不说，每次磨豆浆还要人工泡发黄豆、手动打去豆渣。“一趟操作下来，少说也得三、四个小时。一次制作还不能保障全体官兵，每次磨豆浆都得喜提‘熊猫眼’，咱炊事员对这道菜，真是又爱又恨！
”一提及磨豆浆的各类心伤，炊事员王阿纹就频频摇头。
“可现在，炊事员只管把足量的黄豆和净水放入豆浆机，其他的就都交给咱的‘智能伙伴’就行啦！
”中队司务长纪贺先容，得益于新炊事用具带来的改变，炊事员只需设定程序、产量，预约好早饭韶光，豆浆机便可“一条龙”地完成所有制作环节。
“豆浆暖暖、元气满满，打开龙头就有喷鼻香浓细滑的豆浆可喝，别说官兵高兴，就连咱们‘勺把头’，也托了它的福，每天能多睡几个小时啦！
”如今，王阿纹再也不提烦苦处，还转头研发起牛奶、坚果、巧克力等多种口味豆浆做法，他说：“‘科技风’带来新改变，咱们‘勺把头’也得拿出点新动作！
”
可要说“边海行”活动开始以来，谁最高兴？非中队的“面点王子”、炊事班班长张袁莫属。
“别看我每天和压面机、和面机打交道，但这几个‘老伙计’的‘脾气’可大着呢！
”张袁见告，虽然以往支队、中队也在炊事东西上安装了防护网、防护罩，还在能干位置悬挂了操作流程，可操作炊事东西的危险性还是很大。
“老虎还有打盹的时候，炊事员稍不把稳，就可能被它们‘咬伤’。虽没发生过险情，但心里还是怵得很！
”一提及几次险些受伤的经历，张袁就心有余悸。
官兵有须要，部队有办法。在支队军需营房科和中队党支部共同设计下，支队通过直接向厂家下单办法，为中队量身定制了一台新式压面机，不仅配备了可折叠的一体式防护网，方便了用具的储存与利用，避免了“一个设备、多个组件”的繁琐麻烦，还新增了一键断电、一键倒转、过载报警功能，用科技力为炊事安全保驾护航。
看着厨房里琳琅满目的新式炊具，即将转改炊事员的上等兵郭津全感慨万千：“厨房刮起‘科技风’，事半功倍真赋能。我已经迫不及待地要上岗，为咱家里人‘露两手’啦！
”
作者：刘彦平 王卓 崔永平
