此时，餐厅、食堂这类食品储备丰富的地方就成了它们的首选过冬地点，它们在这些场所对食品与物品的危害就尤其明显了。
各种灭鼠方法相信您也听说或者查找了不少，这些方法都可靠吗？它们是否有效？本日，我们就来说一说防鼠灭鼠的最佳方法吧！
根本防鼠方法：
门：门要合缝，高下缝隙都应小于6mm，有时有的餐厅门的下方缝隙会比较大，那么门下边要镶铁皮踢板，除此以外，通表面的门必须装有门帘和风幕。
天花板：所有天花板哀求完全，没有孔洞与缝隙，如有水管、电线从天花板下来，一定要处理好，做到不留缝隙。
管井：管井间的线路穿墙时也要不留缝隙，特殊是高下楼层间不要留老鼠可通过的缝隙。
墙面：墙面哀求平整，无缝隙。
外围防鼠洞：建筑物外围要有防鼠洞，防鼠洞要按标准的规格建造。
外围地面：建筑物外围的地面哀求全面硬化，不留缝隙和去世角。
垃圾箱：哀求全封闭，地面全部硬化。
窗：我们建议与外界相同的窗户要加防虫网，这样除了可以防止蚊、蝇，还可以有效防止鼠类直接从外侵入室内。
灭鼠方法：电子捕鼠器：餐厅、食堂紧张是储藏、加工食品的场所，故不宜投药，可以采取电子捕鼠器。可能有的人没有打仗过，用起来可能有点困难，电子捕鼠器种类很多用法也不一样，可以购买的时候看解释书利用。 电子捕鼠器的效果是比较好的，如同一张电网分布在厨房的每个角落，老鼠只要一碰到就会被电击晕，当然偶尔也有个别可以侥幸的逃走。
粘鼠板：现在的粘鼠板五花八门、各种各样的都有，利用粘鼠板常常会有这样的情形发生：老鼠粘到了却跑了。更可恶的是，有的时候老鼠会把粘鼠板咬烂，真是损兵又折将，还有的时候，粘鼠板上就粘到一些老鼠毛，或是留下了一些老鼠的脚印。
捕鼠笼：老鼠有新物反应、便是在活动区域内看到可疑的新事物，一样平常不会轻易靠近、打仗，你在鼠患区放置一个捕鼠笼，老鼠一样平常会不雅观察几天，觉得没有危险性时才会靠近，以是安顿捕鼠笼的前几天一样平常是捕不到老鼠的。
老鼠夹：这个就不用多说了吧，地球人都知道，也在这里提一下。只是这个方法充满了不愿定性，由于老鼠们的“智商”可是越来越高了。
