烘焙蛋糕店最全办证指南：
上个月有个之前的同事出来自己单干了，租了个店面，准备办证，却一头雾水，不知道该准备什么资料。后面找到我这来咨询了，作为曾经注册过3次个体1次公司的我来说，还是颇有心得的！
以是我就干脆整理了一下办证的流程，分享给须要的小伙伴！
（以我们XM为例，各地可能略有不同）
按干系规定，烘焙店开业之前需先注册办理两证：业务执照和食品经营容许证！
办理地址：当地市场监督管理局或当地政务大厅。
看不懂的，看
办理流程：
一、我们先来说说业务执照的办理流程：
现在办证可在网上报告资料，网上审批，线下自取即可，网上办理网址：https://wssp.scjg.xm.gov.cn:4433/wssp/ywt.jsp 。（厦门的）
各地城市搜索各地城市的一网通平台即可。我是线下办理的，以是讲下线下的流程，线上线下准备的资料基本差不多！
办个体业务执照须要准备的资料：
1、须要注册的名称：
先想好5个以上备用名称，2个字，3个字的，基本用过了，以是建议四个字起。我这边的个体注册现场，后面基本上都是屈服事情职员建议：你的名字+行业。即：城市+地区+张三糕点加工店（可以上周自己先查重，但不是很准！
）
2、和房东签订的租房条约复印件。
3、法人的身份证原件和法人本人到现场（法人没到须要委托书）
温馨提示：
1、所租店铺一定要商用性子，还须要确定你所租的店铺是否可以开展餐饮注册的。由于有些特定区域是不可以注册餐饮的，我们烘焙店属于餐饮业哦！
2、提前一个星期去办康健证，康健证下证一样平常一个星期旁边，现在改电子版的了，通过后，直接线高下载即可。康健证办理流程可以翻我之前写的那篇。
3、不用身份证复印件，不用1寸照片。（各地哀求可能有不同）
4、问你注册资金时，个体户随便报个几万就行。
5、然后当个工具人，按事情职员给你的资料，哀求在指定位置署名和日期即可，直到让你去领“取证号”，就到边上等着排队现场领取业务执照即可。
6、你业务后的招牌可以和注册的不一样的名称，以是，其他不用太纠结注册的名字。想做大就去注册公司！
二、办理食品经营容许证的流程：
拿到业务执照后，可以立时递交资料开始申请食品经营容许证，这样的话可以少去一趟哦。须要供应的资料：
办照需知
递交的材料清单
事情职员会现场打印资料给你：
“食品经营容许证”申请书，内含：申请表、食品安全管理职员情形登记表、从业职员情形登记表、食品安全举动步伐设备登记表、承诺书、担保食品安全的规章制度目录，外卖饿了么首页截图。
这些资料也可以自己上岸网站下载打印，按哀求填写完，就可以在业务执照下来后，直接现场递交上去哦，这样就可以少跑一趟了。
温馨提示：填写时一定要把稳，是否有线上履历自己是否含裱花蛋糕。正常情形这两者是都要的哦。
自己还须要准备的资料：
1、操作流程图（可手画，可打印）：
按你们的实际操作流程，画个大略单纯的产品制作流程即可，很大略的！
2、布局图：（可手画可打印）
按你们店的实际装修布局来画哦，不可照搬照抄别人的，随意马虎闹笑话！
3、店铺所在位置图：
我是直接截图“百度舆图”打印出来，再用黑笔标示的。
4、须要出示，线高下载下来的康健证图，事情职员须要核对
事情职员核对完资料后，会让你回去等电话关照，会有事情职员联系你，看现场，辅导检讨！
以前的裱花间
三、裱花专间的基本装修哀求如下:
1、须要一个预进间，设二次进门（换衣室），预进间里需有洗池塘+感应水龙头+消毒液;
2、二次进门的门最好是感应门，没有的话须要装闭门器；
3、裱花间内须要有吊顶，独立空调，冰箱，消毒紫外线灯，灭蚊灯，保洁柜，双池塘，脚踏式垃圾桶，色素添加剂专用保管箱需带锁等;
3、裱花间哀求四周密闭，食品通报窗为开闭式，可用玻璃;
4、专间内墙须要贴瓷砖或光滑易擦洗材质，常用铝合金玻璃门；
5、冰箱，池塘等须要明确分区贴标示牌，生熟分开、洗濯清洁分开；
6、原材料须要放货架上，不能直接接地。
7、如有低廉甜头饮品须要与烘焙区域分开，低廉甜头饮品区须要两个池塘，池塘装净水器
8、店理须要打印登记“食品添加剂利用记录表”“专间紫外线灯消毒情形记录表”
四、事情职员来现场检讨
事情职员会按干系规定检讨，如果须要整改的，会加你微信，把那些须要整改的发给你，还会拉你进一个管理群[耶]，从此接管监督辅导。
五、发证
现场检讨通过后，会短信奉告，领取“食品经营容许证”。发证时是正本、副本一起发的，拿到证件后，只要把正本按哀求贴在店铺显眼处即可，副本记得保存好。不要丢了，注销的时候是须要回收的。然后就可以选个好日子正式业务了!
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