本日,
赶紧收好,一个个去打卡吧!
1 清真德顺斋
以前,只要邻居家烙肉饼,隔壁小孩儿准会顺着喷鼻香味儿,跑过去蹭两口。
安贞医院墙外的老胡同里,不怎么起眼的小门脸儿,招牌是喷鼻香了30多年的肉饼,馋哭了一代又一代的小孩子。
店内招牌京东牛肉饼,肉眼可见的厚度,还没吃就能想象到咬一口得有多爽。
刚烙出来的肉饼,表皮焦喷鼻香酥脆,轻轻一压,瞬间爆汁儿!
地址:安贞里一区20号楼(近117五路居总站)
人均:39元
业务韶光:周一至周日10:30~14:00 17:00~22:00
2 杏园餐厅
一家始于五十年代,刀削面做的一绝的国营老店。
开业50余年,味道丝毫不变!
对很多老北京来说,吃的是美食,品的是情怀!
听说连神级偶像窦唯都来这家店打过卡!
传统的刀削应是用左手举着和好的面团,右手持弧形刀,将面一片一片削入开水锅内,煮熟后捞出,配以辅料后食用!
地址:西四北大街24号(安然里十字路口东南)
电话:010-66168417
人均:41元
业务韶光:周一至周日 06:00-21:00
3 老红桥炸灌肠
当年赫赫有名的老红桥炸灌肠,如今搬到了居民楼里。
白天麻将馆,晚上小饭铺,除了一道火了30年的炸灌肠外,牛肚锅也是必点!
!
炸灌肠一定要用竹签扎着吃!
用牙签扎一扎考验它的焦脆,用筷子夹就少了那份情趣!
蒜泥汁盛在小塑料碗里,蘸着吃!
地址:双龙南里小区216楼11门101
电话:15652242892 13810578794
人均:54元
业务韶光:周一至周日 18:30-22:00
4 捷信牛奶甜品世家
地址在路边的一栋双层小楼里。店不算很大,30年牛奶甜品店。
这Duang Duang的碰触感,没错!
便是姜撞奶!
曾经有广东朋友吃过了这家的姜撞奶后,表示找回了一丝老家的味道~
上桌儿后做事员小姐姐手动浇入滚烫浓郁的水牛乳,碗底儿的姜汁暗香一下子就被引发出来了!
静置3分钟后牛奶就凝固嘞!
绝对坚实耐玩 软嫩Q弹,乃至表面顶个勺子也不会塌陷!
地址:海淀区清华东路25号广发银行向北前行40米
人均:34元
电话:010-62346602
业务韶光:周一至周日 11:30-23:00
5 天兴居
包子就炒肝儿,这是老北京人的早餐最爱“CP”之一,老字号讲究的便是信誉,以是原材料的选择也是极其严格的!
炒肝味儿正,汁儿浓,想盛出一碗肝和肠都不少的,可须要手腕儿上的功夫!
一碗炒肝,再来二两包子,20块钱绝对吃一肚儿歪!
倍儿喷鼻香!
地址:鲜鱼口街81-83号
人均:25元
业务韶光:周一至周日 06:30-21:30
6 吴裕泰
看这门头,可别以为攻略君是让你来买茶叶的,途经有甜品站的吴裕泰,绝不能放过茶味冰激凌!
有抹茶和茉莉花茶两种口味,茉莉花茶的茶味儿更浓,入口微苦,但攻略君以为这样的茶味冰激凌,吃起来才最喷鼻香醇!
地址:前门大街42号
人均:14元
业务韶光:周一至周日 08:30-21:30
7 锦芳小吃
天兴居阁下儿便是锦芳,提及这家店你肯定不陌生,尤其是每年元宵节的时候,买元宵的军队排到质疑人生!
锦芳回民小吃店有着近百年的历史,店门口儿就卖各种清真小吃!
地址:鲜鱼口街85号
人均:24元
业务韶光:周一至周日 07:00-21:00
8 丰年灌肠
停业三年的60年迈字号,丰年灌肠!
回来了!
就在前门去鲜鱼口的路上,味道没变!
还是那么喷鼻香!
若是问老北京人,哪家炸灌肠最喷鼻香,回答一定是原来隆福寺街的丰年灌肠了!
毕竟半个多世纪,只做这一道小吃!
讲究的菱形块儿,每一块灌肠都是有薄有厚,平底锅那么一煎~嚯!
一口咬下去,厚的地方喷鼻香嫩,薄的焦脆!
淋上蒜汁别提多喷鼻香了!
地址:前门大街31号
人均:22元
业务韶光:周一至周日 10:00-22:00
9 苏老三蒙古羊杂碎
老工厂里的满分小店!
又“破”又难找!
却是内蒙人的私藏食堂!
荤喷鼻香四溢,汤汁浓郁,外皮薄如蝉翼,内馅鼓鼓的,满满都是羊肉丁儿和鲜甜的葱粒。
地址:朝阳路定福庄西里2号院
人均:45元
业务韶光:周一至周日 10:00-23:00
10 南大门米糕
魔都同款网红米糕悄咪咪的开到北京了,不用排队,不用黄牛也能吃到!
共有红豆切糕、黑豆切糕、手作桂花糕和椰蓉球4种选择,每一款都粘粘糯糯,一定要趁热吃!
最喜好这款手作桂花糕,Q弹踏实的米糕,开盖就能闻到淡淡桂花喷鼻香,绵软的口感,吃一块儿就特殊顶饱!
地址:朝阳区工人运动场北路8号三里屯SOHO1-1112号
人均:23元
业务韶光:周一至周日 19:30-23:00
11 甜心·闲生
成都开来的手搓冰粉专卖店,在北京大概是唯一份儿的!
店里最受欢迎的玫瑰糍粑冰粉,色彩鲜艳折衷!
冰粉上的小泡泡足见手搓冰粉的优质!
地址:东城区鼓楼东大街233号
人均:28元
12 鲁九爷肉烧饼
在山东淄博开了30年的烧饼店,把传承了400多年的博山肉烧饼,烤到北京!
纯手工制作,从面粉到用油,再到鲜肉和蔬菜,都由老板亲自挑选购买。
肉全部是北京二商集团直供,面粉是五得利,用油是鲁花5S一级压榨花生油,鲁九爷的slogan是:“烧饼要吃带肉的”担保从第一口到末了一口都可以吃到肉!
地址:秀水东街8号秀水食向街6层
人均:19元
电话:18519196919
业务韶光:周一至周日 10:00-21:00
13 渝调调儿
便是这家店,刚一开业就人气爆满!
每天座无虚席!
渝调调儿对吃货来说一定是一个重庆美食天国。解放碑那一碗酸辣粉,不雅观音桥撸一那锅串串儿,爬十八梯吃过的二两小面,磁器口的那份手抄……这里通通都有!
!
酸辣粉里超级多的豆豆,吃起来嘎嘣脆!
豆喷鼻香味领悟着肉酱的味道,每一口都是大大的知足。
粉糯汤浓,酸辣开胃!
每桌必点,开业3天就卖出400份,这惊人销量怎么可能不上榜!
地址:长楹天街西区B1
人均:35元
业务韶光:周一至周日10:30-21:00
电话:13720096389
14 蛋烘糕黑巴士60秒就过期的网红小吃!
只要6元!
竟卖了170年?
虽然是170年历史,但实在保质期只有60秒哦!
一旦过了这个韶光,蛋烘糕的口感就像打了1折!
蛋烘糕的质地酥脆,纵然过了一段韶光,轻轻一掰还是干脆的觉得~
人均:10元
地址:朝阳区长楹天街B2层约汇街
业务韶光:周一至周日 10:00-22:00
15 宫门口馒头
火了14年,藏在二环小档口的宫门口馒头,这口碑看排队的人就知道了!
戗面馒头是十几年的招牌和根本,烤馒头可是拿了北京馒头榜第一名!
卖馒头都在小窗口那儿,阁下有可以吃包子水饺等什么的小店,以供堂食。十多年来人们早记住了这块金字牌匾。
地址:喷鼻香厂路1号(友情医院北侧200米)
业务韶光:7:00-19:00
人均:¥16
16 都一处烧麦
胡同口把头儿的便是都一处烧麦,老字号200多年耐久不衰!
携同伙来尝尝鲜儿是不错的选择!一个烧麦能擀出103个褶儿,都一处师傅制作烧麦的技艺,都是国家级非物质文化遗产!
想多吃几种口味可以选择什锦拼盘,不过在
地址:前门大街38号
人均:80元
业务韶光:周一至周日 09:00-21:00
17 鼓楼吃面
这家店
如果你有一个摇滚的灵魂,就来鼓楼吃面。走进店里,一下子就被它独特的摇滚风格吸引了。
当然了,最主要的还是他们家的面。
招牌——-烧羊肉花椒汆儿面-
鼓楼吃面作为一家中西结合的清真口味餐厅,羊肉菜品当然必不可少。
烧羊肉花椒汆儿面是备受食客欢迎的“过冬必备”。颜值和口味都很高哦~
地址:东公街25号(西席研修中央南侧)
人均:¥91元
业务韶光:11:30-23:00
18 席上渣渣
二环最仙儿的小店,招牌菜是贵州酸汤丝娃娃,一上桌便是大阵仗。7种小菜一份酸汤,还有焦脆的黄豆粒,整整一箩筐。
所有菜丝裹进“小被子”,就可以淋上酸汤开吃了。面皮柔韧,小菜爽口,酸辣的汤汁吃起来满口清新。
他们家的鸡肉夹饼更是赞不绝口,同样是肉夹馍,凭什么你这么美?
地址:东城区西兴隆街108号
业务韶光:周二至周日 11:30-22:00
19 SEVEN BAR
北锣鼓巷兼具文艺和烟火气住家儿和小店错落相邻,这家店就藏在北锣鼓巷里。
来过这家店的人分两种①奔忙相告,②打去世不说,
正宗德国喷鼻香肠是手工制作的,肉喷鼻香浓郁,吃前用叉子切开肉欲满满的芝士肠~这细腻的横截面纹理,险些全都是肉!
地址:北锣鼓巷甲70号
电话:13426355074
业务韶光:周二至周日 17:00-02:00
20 余婆炸鸡
鼓楼拦路炸鸡店!
手枪腿比脸大!
很多老食客都是看着它变网红。在这间不到10㎡小铺子里,老味道也还在这里。他家这款大鸡腿也是最抢手的!
刚闻到喷鼻香气就会看到排队的人群,由于每锅炸的数量有限,每次限购6个!外焦里嫩,每块肉都有两指厚!
真材实料的鸡腿,滑嫩饱满!地址:安定门·安德路55号
业务韶光:10:00-22:00
人均:26元
怎么样,看了这么多小店是不是口水都流出来了?
赶紧去逐一打卡吧!
来源:北京美食攻略w