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潮人说：这盘长见识了！
前段韶光柚子被《神奇动物在哪里》给刷屏了！
里面各种会打雷闪电的鹰、
有正义感的藤藤草、
会隐形的银猿猴....
不过，那都是罗琳编写的神奇动物。
可是就在前天，
柚子瞥见了另一种神奇动物。
话不多说！
上图！
这是什么？完备看不出来啊！
估计你把脑壳抠烂都想不出来！
小提示
身长：40cm
家乡：泰国
绝技：乘云驾雾、龙蛇摆尾
（容你多想2秒钟）
反正我是弄去世猜不出来。
为了以防有些人把脑袋抠破，
我就公布精确答案啦！
创造地址就在恬记MIX耗儿鱼！
恬记MIX耗儿鱼
深海耗儿鱼
什么？它是耗儿鱼？我们吃的那种耗儿鱼？
柚子本日就给大家上节小课。
科普一下这个深海耗儿鱼！
深海耗儿鱼
来源：属于外海近低层鱼类、人工不能喂养成活。
大小：个头很大，一样平常都会从头到尾都用来烹饪。
肉质：肉质很紧实，没有特殊的鱼腥味。
脱骨：普通耗儿鱼不管是煮还是烫，肉都是牢牢贴在骨头上，但是深海耗儿鱼非常随意马虎脱骨，基本上你吃到得便是整块鱼肉。
营养代价：含有多种氨基酸、可以提高免疫力、强化影象、减轻压力、丰胸美容。
食疗浸染：可以治疗胃病、乳腺炎、消化道出血。
一定很多小伙伴会说：
恬记MIX耗儿鱼嘛！
我晓得！
不便是那个排队排老远，人气多高的耗儿鱼店嘛！
没错！
便是他家，
如今人家受邀进入“思聪家”—青羊万达！
将于12月10日盛大开业！
一开业更是打上全场菜品5折的诱惑！
切实其实把我勾搭的心痒痒！
既然如此，
那我们去吃什么？
不焦急！
柚子妹儿前天就先去整了一盘，
立时奉上种草舆图！
当家头牌
既然名字是恬记耗儿鱼，
那自然耗儿鱼便是头牌啦！
藤椒、喷鼻香辣、酸菜、仔姜...
听说未来还有冬阴功汤的味道！
（再次刷新了我的天下不雅观！
）
喷鼻香辣耗儿鱼
这款是恬记闯荡江湖这么多年的拿手绝活。
也是好吃嘴喝采又叫座的味道。
一端上桌，柚子就开始使劲吞口水了！
（好丢脸...）
蘸碟也是特殊有货！
蒜泥、葱花、大头菜、芹菜粒、黄豆
还有最主要得便是秘制豆豉了。
（干吃豆豉，味道也是相称不错）
红亮亮的原油闻起都很霸道。
再加上调料的提味，
更是把鲜喷鼻香麻辣展现得淋漓尽致。
锅底都是上等的菜籽油和辣椒，
肉质非常紧实，但是一碰骨肉就分离了。
超级方便！
根本不用担心被鱼刺卡住。
锅里的素菜更是又辣又喷鼻香，不呛不燥。
个头也是相称拽实，足足和爱疯7Plus一样大。
抠门的柚子我还悄悄咪咪地
数了一下锅头有好多条鱼摆摆。
OMG！
居然有12条！
而且我们这个还是小份哦！
（ps：切实其实爽到没朋友！
）
碳烤深海极品耗儿鱼—蒜蓉黑胡椒味
你没有看错，它真的有柚子手臂这么长！
据小哥说这儿的碳烤深海极品耗儿鱼都是这么大，
足足有40公分！
看着都好知足！
（不过，柚子还是第一次见到碳烤的耗儿鱼，新奇！
）
轻轻动一下筷子，
一大块白花花的肉就从骨头处罚离开来。
细细品尝，能觉得到海的味道。
炉子下面是有加暖烘烘的炭火。
以是不用担心吃到冷冰冰的耗儿鱼了。
鲜椒仔姜蛙
重点推举一下这款！
小米辣、剁椒、青椒、仔姜
喷鼻香辣四侠齐出招才做出这么一道佳构。
辣到不能自给却还是不忍放下筷子。
美蛙全部宰成入口的大小，吃起来很方便。
紧致的腿部肌肉，幽美的线条轮廓。
真的是不能不爱啊！
绝美小食
只吃耗儿鱼是完备不能知足成都好吃嘴儿！
于是，柚子就向大家种草以下绝美小食。
快过来听我娓娓道来...
卤拼
卤味是恬记的又一骄傲，很多爱卤人士都知道，
卤菜只要多放一小会儿，就凝起油了。
口感瞬间低了N个档次！
但是，恬记非常知心的考虑到了这点！
于是就有了一贯沸腾的卤水知足你挑剔的味蕾。
卤水拼盘更是巴适，有藕片、肥肠、猪耳朵。
都算是卤煮界排得上名号的大人物了！
再配上秘制的卤煮蘸料，顿时想来瓶啤酒了。
（我能静静的见告你，小伙伴一个人抱着卤水吃完一整盘卤拼吗？）
招牌签签汇
钵钵鸡是成都大街小巷都有的小吃。
恬记家虽说是整耗儿鱼的地方，
但是整起钵钵鸡也是绝不逊色。
来上一串，藤喷鼻香麻辣的口感瞬间弥漫开来！
铁板鱿鱼须
鱿鱼须更是肉质新鲜，码料很足。
每一根都是富有弹性，嚼劲的佳构。
铁板美蛙
铁板美蛙选用的都是大块头美蛙，
肉质洁白细嫩、鲜美营养。
再加上辣椒和葱喷鼻香的提味，
真是一场完备不一样的美蛙体验。
颜值甜品
身为一个臭美、爱晒、爱吃的女同胞，
高颜值甜品自然是逃不了我的眼睛。
这些甜品，足以刷爆你的朋友圈！
喷鼻香糯红糖糍粑
喷鼻香糯糍粑和表面卖的可不一样！
吃起来外壳是脆脆的，里面却是非常的软嫩。
最紧张不粘牙！
甜味更是掌握地很好！
不一会儿就被我吃地只剩下空盘盘了...
（没脸的说一句：对不起没吃到的小伙伴）
杨枝甘露
是不是完备没有想到，
吃耗儿鱼这样重口味地方居然有杨枝甘露这样的小清新！
西米、芒果、柚子、椰汁熬煮出正宗港式甜品。
吃完喷鼻香辣的耗儿鱼，再来碗杨枝甘露，切实其实绝了！
红丝绒蛋糕
这纯洁的一抹红，完备少女心有木有？
看这颜值切实其实是高端甜品店的爆款，
但是，居然涌如今恬记耗儿鱼这样油爆爆的地方。
震荡了！
招牌烧仙草
有没有颜值很童话的赶脚？
这萌萌的样子，都不舍得吃下去。
软软的仙草冻+糯糯的豆子+喷鼻香甜的芋圆...
绝不夸年夜得说，比很多专门做台湾甜品的店还好吃。
恬记MIX冰粉
冰粉是成都人都喜好的甜品，
脆脆的花生米+甜甜的山楂+暗香的葡萄干...
满满的作料，一吸流就全部进肚。
（爽翻！
）
醪糟汤圆
热腾腾的醪糟汤圆是女孩子们冬季的首选！
优柔的小汤圆和酸酸甜甜的醪糟水绝佳搭配，
滋补养颜，暖心必备。
MIX特调饮料
在这里，把你所没有经历过的小甜蜜全部尝一遍。
坐看青瓜与雪梨的青涩青春；
来一场和酸梅的美妙重逢；
感想熏染与百喷鼻香果的偶遇；
体验豆子的暖心。
妈咪神器
想必很多母亲，自从有了孩子，
都很少吃冷锅、火锅这类重口味！
可如今恬记MIX耗儿鱼有儿童餐了！
专门为宝宝设计的营养餐。
再也不用担心宝宝没得吃了。
儿童套餐A
鲜嫩的黑椒牛柳+营养的果蔬沙拉+
喷鼻香甜的小面包+滋润津润的紫菜蛋花汤+饱腹的米饭
如此营养的搭配让妈妈们怎能不爱？
儿童套餐B
脆喷鼻香的炸鸡排+爽口的果蔬沙拉+
营养的三明治+滋补的玉米浓汤+喷鼻香甜的米饭
再也不用担心宝宝在阁下扭到费了！
给大家说了那么多美食，
这家店氛围怎么样呢？
（毕竟我是一个看重颜值的妹纸。）
是的，你们没有看错，
便是这么一个重工业的沓沓。
巨型轮齿，有种原始般的壮实！
肯定很多人问，
你是不是去机器加工厂了啊？
（ps：像我这种走路都嫌累的人，怎么可能...）
进门还可以看到消逝已久的“黑胶片”，
Michael Jackson、Marilyn Monroe...
让你感想熏染摇滚爵士经典范儿。
满屋的工业钢管、袒露的铜砖，
电影中的打字机、复古的台灯...
觉得自己身处50-60年代...
大略的木架隔空出一个小包间，
既能体会到成都人激情亲切的就餐氛围，
又能拥有和朋友们单独的私人空间。
恬记还知心的准备了聚会桌，
不用东凑一张桌子，西拼一根板凳了！
（光想想都好想约人聚会啊...）
柚子吃巴适了，
还不忘为大家谋福利！
下面福利奉上！
（不要太感谢我，羞涩ing）
潮粉福利
青羊万达店（新店）
12月10日菜品5折，
12月11日菜品6折，
12月12日菜品7折。
恬记Mix耗儿鱼（青羊万达店）
地址：成都邑青羊区日月大道一段978号青羊万达广场4楼4001号
电话：028-62709285
新街里店、德商国际店（老店）
12月8日-12月10日，全单8.8折
恬记Mix耗儿鱼（新街里店）
地址：成都邑高新区南城都汇新街里三街荟锦路236号（玉林中学石羊校区）
电话：028-85316669 18123398700
恬记Mix耗儿鱼（德商国际店）
地址：成都邑高新区益州大道北段921号德商国际B座1层（近奥克斯广场、环球中央）
电话：028-85191158 15390015058
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