肖淙文（中）帮忙朱红燕（右）登记新到姨妈的基本情形。浙江新闻客户端 马赛洁 摄
元宵节附近，三替集团家政调配师朱红燕的手机便像“长”在了耳边。电话里，一边是兴旺的客户需求。春节外出家里积了灰，想找保洁上门；子女上班老人急需姨妈照顾；小夫妻带娃压力大，急盼育儿嫂补救……另一边，第一批家政行业求职者早早动身，想趁开年谋一个称心岗位。朱红燕，便是站在供需天平中间的那个人。
朱红燕常被亲切地称为“大管家”“姨妈的外家人”，她的事情，便是把求职者领进门、培训好、送上最得当的岗位。眼下，家政保姆逐渐供需两旺，正月初十，我们来到杭州三替培训中央，给朱红燕当助手。
温情登记
开启职业新舞台
激情亲切、礼貌，笑颜残酷，初见朱红燕，我们便感想熏染到做事业从业者的亲切感。朱红燕见告我们，常日正月十五后姨妈们才返岗上工，但初六开始已陆续有求职者上门。我们的第一项事情，便是为求职的姨妈进行口试登记，根据他们的特长和需求，匹配最得当的岗位。
为了迅速进入角色，我们换上姨妈们统一的赤色围裙，接过登记表，帮助朱红燕记录信息。
“我是衢州龙游人，一贯在母婴店事情，想来应聘育儿嫂。”上午9时，第一位应聘者胡姨妈如约而至。47岁的胡姨妈初八就踏上了来杭的火车，在店里稽核学习两天后，她决定留下。“怎么想着离家来杭州，转行做家政？”“家里两个孩子上学，老家收入不高，趁着年轻我还想拼一拼。”没有家政从业履历的胡姨妈显得有些紧张。
朱红燕起身为胡姨妈递上一杯水。事后，朱红燕见告我们，很多来自经济发展相对薄弱地区的待业职员，择业时会优先选择家政行业，这个行业一头连着人们美好生活的需求，一头连着姨妈们就业增收，可以说是带动共同富余的一个眇小环节。作为“姨妈的外家人”，主动给姨妈们送上做事，哪怕只是一杯水，都会让他们以为暖心。
在朱红燕的鼓励下，胡姨妈逐渐自傲起来。“你以为自己有什么上风？”朱红燕连续提问。“给宝宝沐浴、理发我都做过，还考过育婴师资格证。”“我从跟你的沟通中创造你的根本条件不错，现在的家政行业正须要职业化的家政人，育儿嫂专业化程度高，后续还有很多技能要学，你有信心吗？”
“有信心，既然走出来了，就想当成一份奇迹来做。”胡姨妈表决心。朱红燕笑了，还提及自己的经历给胡姨妈打气。迈进家政行业12年，朱红燕从最根本的岗位接线员做起，逐渐成为现在的专业家政调配师，去年还被评为“杭州市新时期巾帼先锋”。像她一样，同行中还有人从普通员工拼到“杭州工匠”，或是发展为全国五一劳动奖章得到者。
“在杭州有住处吗？培训和待岗期间都可以到我们的‘衢州姨妈’驿站免费居住。”登记结束前，朱红燕向胡姨妈先容。去年，三替集团与衢州市妇联开展结对帮扶，打造“衢州姨妈”品牌，希望打通就业通道，帮助山区县家庭增收，助力村落庄振兴。目前，杭州各区均设有“衢州姨妈”驿站，约300张床位可为求职者在“过渡期”利用。
记录完毕，我们为胡姨妈拍下一张登记照。递上登记表时，我们感想熏染到一种无形的分量，或许是由于它即将成为胡姨妈登上职业新舞台的见证。
肖淙文（左）帮忙朱红燕（右）演示发型规范。浙江新闻客户端 马赛洁 摄
专业培训
做职业化家政人
10时，上午的培训课正式开课。我们随朱红燕进入培训室，姨妈们已在教室里期待。“这节课讲做事形象和礼仪，是最根本也是最关键的，这些细节决定了别人对你们的印象。”为此，开课前，朱红燕还交给我们一项分外任务——罢手机。从疏松的待业者，到专业的职场人，此时迈出严格的第一步，也为姨妈们的身份转换授予了仪式感。
“递剪刀时精确的手腕是什么？”“破坏了客户的物品，精确的处理流程是什么？”讲解期间，朱红燕将问题抛出，从最基本的沟通礼仪，到接递物品时的细节，台下的学员时而低头思考，时而脱口抢答。
讲到着装规范时，朱红燕创造肖淙文的长发成了范例的“反面教材”。“你来给我们当传授教化模特吧。”朱红燕笑着拉过肖淙文，向大家演示发型规范——将长发盘成一个髻，并用头花网住，再将额前的碎发细致地别在耳后。“做饭时还要带上鸭舌网帽，避免头发落入饭菜，咱们干起活来便是要清爽利落。”
头花和网帽都出自统一配备的专用家政工具包，这是姨妈上门必备的“百宝箱”。我们打开硕大的背包，将个中的工具逐一展示，供朱红燕传授教化。桌子上，小到姨妈自备的饭盒餐具，大到折叠拖把，竟有十余项之多，我们不禁感叹：专业。
个中，一盒折叠整洁的彩色毛巾十分吸睛。“每个颜色都针对不同区域的清洁，一定不能混用。”朱红燕讲解用法，这盒特制的多材质事情毛巾，有专门擦玻璃的，专门擦五金的，还有专用于地板地砖的。摆放时也颇有讲究，厨房和厕所用的分放两边，还要把稳干湿分离。
每位姨妈上岗前都要根据自身情形，细分专项做事项目，再进行7天至半个月的培训，然后经由上门试岗和考察评定才能终极上岗。“要做职业化的家政人，就要处处专业。”朱红燕讲解，“行行出状元，专业便是职业家政人的门槛。”
与时俱进
做事日益风雅化
匆匆吃过午饭，朱红燕下午还有一项任务，辅导“做饭师”黄仙玲到客户刘奶奶家试岗，我们午饭时餐桌上那道颇受好评的红烧肉就出自黄仙玲姨妈之手。
朱红燕见告我们，与客户沟通折衷，为新手匹合营适的上岗家庭，也是家政调配师的主要职责。做饭师一单的事情时长为4小时，不仅要做一餐饭，还要卖力部分保洁事情，这对曾在常山县同弓乡掌厨红白喜事的黄姨妈来说是个新寻衅。
下午2时，帮朱红燕背着工具包，我们来到刘奶奶家。敲开门后，黄姨妈麻利地换上鞋套，说出了酝酿许久的开场白：“我是三替做饭师黄仙玲，本日由我来为您做事。叨教是用我自带的工具还是用您家的工具？”得到刘奶奶答复后，黄姨妈用自带工具迅速投入事情，朱红燕则在一旁细心不雅观察，时时进行指示。这时，刘奶奶拿出一卷印有二维码的可降解垃圾袋，提出清理垃圾要分类。
“您放心，每次事情结束后我们都会根据哀求分类带走垃圾。”朱红燕急速转头叮嘱黄姨妈，要把稳不同小区的垃圾分类哀求，城市管理越来越风雅化，垃圾分类已成了家政职员的必修课。“家政是朝阳行业，各种需求层出不穷，我们要与时俱进。”
黄姨妈试岗效果不错，刘奶奶表示满意。
春节过后，更多像黄姨妈、胡姨妈一样的人将涌入家政行业，这个行业做事千家万户的劳碌场景正日益红火……
