小雪节气之后，寒风来得越来越勤快，气温也随之越来越低。我窝在湿冷寒重的江南，溘然以为假如吃一顿火锅该是多么妥善的享受呢！
白居易曾经在风雪夜对刘十九赋诗一首，曰：“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”如果他有幸在寒夜里和刘十九童鞋吃一次火锅，他一定会把这首诗改成“晚来天欲雪，吃顿火锅否？”天寒地冻之时，吃火锅便是对冬天最最少的尊重。
想到此处，我立时预约有“巨能吃”之美誉的大胖儿子。“等妈妈回去我们就吃火锅”，“不管你期中考试成绩如何，我们还是吃火锅”，“只要我能按时回去，我们必须吃火锅”，“周五晚上接你回去，我们一定吃火锅。”等等。在这三个多星期里，我和儿子的沟通，统统以吃火锅为中央。是啊，天各一方，能和他吃一顿火锅成为我一个魂牵梦绕的欲望。这次吃火锅和往年不同的是，我决定把地点从餐厅转移到车库！
这个奇葩的想法得到他爷俩的支持。由于我不喜好火锅散发出来的羊膻味，多么抵牾的生理啊！
想吃涮羊肉，又不喜好羊味。
为了实现吃火锅的操持，老公和儿子在家里开始预备起来。车库临时改餐厅要有餐桌和凳子才行。他俩屁颠屁颠儿地到批发市场看了不下于六七种小餐桌，微信拍照供我挑选。颜色，高矮，长宽，材质等等，末了确定了一款折叠样式的餐桌，安装在车库还挺得当。凳子嘛，从婆婆家拿来几个低廉甜头的马扎，高度和餐桌非常搭配。用电磁炉代替火锅，把电暖器也提前搬到车库。车库关起门来竟然暖融融的，悄悄静的，完备没有想象中的冷飕飕和乱蓬蓬。万事俱备，只等我驾到了。
我准期而至，周四晚上去超市采买吃火锅的食材。羊肉是必不可少的，想到儿子的饭量，拿了二斤羊肉卷。接着午餐肉，菠菜，丸子，粉条，木耳，清汤锅底等材料被逐一纳入了我们的火锅宴中。回到家中，我们三人分工协作，我卖力在楼上准备食材，儿子卖力往车库运送，老通则在车库准备涮锅底料。洗净鲜嫩的菠菜，水发好木耳，午餐肉切薄片，泡好粉条。低廉甜头蘸料是重头戏，麻汁倒入小碗，加水，醋，少许盐搅拌均匀，再撒上喷鼻香菜末即可。儿子来回运送了两三趟才算把吃火锅的家伙什倒腾完，也幸亏有电梯呢。
灯火通明的车库里，小餐桌上的电磁炉正在加热着火㶽汤料，我们仨人都有些磨拳擦掌跃跃欲试了。很快的，锅底沸腾起来了，热气腾腾。在云雾蒸腾的餐桌上，把各种食材纷纭扔进滚烫的火锅里，拿起筷子在锅里翻滚几下，捞出热滚滚的肉菜放在麻酱里打个滚，再吃进身体里。＂羊肉共蔬菜一胃，汗水与美味齐飞＂，一家人在一起吃得热火朝天。车库外，月光清寒，零度以下，冷风吹；车库里，雾气环抱，火热进行，直冒汗。
吃干喝净后，老公卖力整顿沙场，我和儿子带着家伙什，扶着墙出来，乘电梯返回。我又创造餐厅里还有一桶婆婆熬好的地瓜碎米粥呢，盛出来恰好三碗，我们三人咣当咣当全喝光。熏染了羊膻味的衣服统统扔进洗衣机里，我换上老妈做的红棉袄躺在沙发上，啃着苹果，拿起那本巜神秘岛》。此时老公在厨房里刷锅洗碗，儿子在自己房间背课文，我心里陡然生出一丝冲动：这便是我想要的平凡日子吧！
儿子的作业中，弱项便是语文，不爱课外阅读（遥想当年，我的语文成绩在中学一贯遥遥领先，文学知识、诗歌竞赛一等奖。可惜这些都没有遗传到儿子这里。）我勾引他如何提高阅读兴趣和诵读能力，如何提升阅读理解和作文水平。陪他背诵朱自清的散文《春》，直到晚上十点半，直到我也背诵得滚瓜烂熟。
每个月回家我基本不休假，每天在总部上班。老公就抽出韶光给我这个看似每天奔波的妻子准备好驻外生活的吃食。瓜子，花生，酱菜，鸭蛋，泡面，糕点，豆奶等，这次竟然加了三袋奶粉！
我一贯坚持着身高170cm、体重52kg的偏瘦体型。他是希望我多喝奶粉多长胖吧！
不论是否变胖，我还是那个愉快快乐，憧憬着吃火锅的人！
作者简介:郭慧，山东省散文学会会员，华泰集团《今日华泰》特约撰稿人，现供职安徽华泰。喜笔墨，爱旅行；喜音乐，爱画画。生活不止面前，还有诗和远方。
