fold2能用触控笔吗
可以的
目前还没有消息表明Galaxy Z Fold 2 5G支持S Pen。笔者认为,尽管折叠屏手机具备更大的屏幕尺寸,但由于折痕存在,展开后内侧屏幕使用触控笔的体验并不一定理想。仅为外侧小屏支持触控笔,便调整产品设计在紧凑机身中增加放置S Pen的空间,似乎没有必要。所以,本次Galaxy Z Fold 2 5G大概率不会支持S Pen
葱肉包的做法
原料:猪肉 (300克),盐适量,料酒适量,13香适量,淀粉适量,植物油适量,鸡粉适量,生抽适量,蚝油适量,大葱两根,姜一小块切丝。
1、猪肉切薄片。
2、肉片用清水多冲洗几遍,攥干水,少许加盐、料酒、十三香、适量的淀粉,抓板均匀,放一小勺植物油封好腌制10分钟。
3、大葱洗净斜刀切厚马耳片,姜切丝。
4、起锅烧油,油热姜丝爆锅,下入上好浆的肉片。
5、大火翻炒至变色,加入大葱,大火炒至断生,放生抽、蚝油、盐、少许白糖、鸡粉,旺火炒匀盛盘即可。
1.干酵母5克用温水泡好,倒入到一斤多面里,再加入适量水。揉到没有面疙瘩,表面光滑,取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大,抠开面团呈现蜂窝状即可。
2.肉馅最好用7:3的五花肉,太瘦了反而口感不好。葱姜切细末,我用的章丘大葱,两根就可以了。足有六七两重。海米茸适量。
3.加入适量的味达美冰糖老抽,用这个是因为颜色不会像老抽那么黑,而且味道有股香甜味。
4.加入适量盐,少许鸡精,倒入适量的食用油,加入少许十三香。
5.把加好调味料的馅料搅拌匀,入味30分钟
6.发好的面团分成等大剂子,擀成中间厚边上薄的包子皮,包入馅料
7.转着圈把包子皮捏拢,把所有的包子都包好,盖湿布,发酵15分钟,因为擀皮包拢的过程中已经把面压硬了,需要再发一会。蒸锅里放凉水,把包子码入笼屉,盖好盖,开大火。等有热气冒出时,开始计时。15分钟就可以关火了。关火后再闷5分钟就可出笼。
1/9 把所有材料(面粉、糖、水、发酵粉)放入面包机。自动肉面和发酵。(如果没有面包机,那么把所有东西加一起揉到面不沾手,表面光滑也可以、然后放在比较温暖的地方发酵1 个小时,面膨胀到原来的 2-2.5 倍

2/9 发酵好的面皮准备出锅

3/9 把面切成大小相等的块状

4/9 然后用手轻按压面皮,目的是帮助排掉一些面皮里面的气

5/9 然后用棍子把皮的外面,边缘压平些,中间可以保留一点厚度

6/9 包子馅的做法:把葱切丁和碎猪肉一起搅拌混合均匀,然后加入盐、酱油和少许麻油再次搅拌均匀.取适量的馅放入包子皮的中心

7/9 开始包啦! 左手折起包子皮,并推向右手、右手按压住折皮。一直折到封口

8/9 包好了 再让包子再室温继续发酵/醒 10 分钟。这时包子继续变大一些 然后准备去蒸啦 !约蒸15 分钟

9/9 可以吃啦
葱肉包是一道充满家乡味道的美食,制作起来也颇为简单,下面是一份葱肉包的具体做法:
材料:
主面饼:
高筋面粉 500g,酵母 5g,砂糖 25g,温水 270g,油 25g
馅料:
猪肉末 300g,葱 100g,生姜 10g,盐 适量,食用油 适量,生抽 适量,料酒 适量
步骤:
1.首先准备好主面饼的材料,将高筋面粉、酵母、砂糖、温水、油放在一个大碗中,揉成面团,然后搁置醒发到面团膨胀两倍的时候即可。
2.接着准备好葱肉馅料的材料,将葱切成细碎的末,生姜也要切成末。
3.将肉末放入碗中,加入适量的生抽、料酒和盐,搅拌均匀后再加入葱和姜末,拌匀备用。
4.将醒发好的面团取出并揉几次,然后搓成长条,切成大小均匀的小段。
5.取出一块小面团,擀成小圆片,然后包入适量的葱肉馅料,并将小圆片捏收口。
6.用手将包好馅的小面团搓成球形并搁置待用。
7.上锅蒸15分钟左右,就可以完成了。
温馨提示:
1.葱肉馅料中加入适量的盐,可以使得味道更加的鲜美,并且有利于肉的入味。
2.擀面的时候要注意,饺子皮不宜擀的太厚或太薄,否则煮熟后口感不好吃。
3.搓成圆球的小面团不宜太大或太小,一般大小正好比手心略大一点。
4.蒸制的时间一般为15分钟左右,时间太短容易造成葱肉饼馅没有煮熟,太长时间会导致面饼过干。